脂褐质色素在皮肤表面沉着人体在代谢过程中，细胞会产生一些不饱和脂质过氧化物及其分解产物，这是最终的代谢产物，也是一种不能为细胞排除的废物。随着年龄的增加，这些产物的堆积也会增多，普遍存在于人体各种组织中，在皮肤上则表现为老年斑。
此外，人的神经细胞、心肌细胞以及肝脏、肾脏等重要器官的组织内，也会有肉眼看不见的寿斑出现。
