007　生烤大蒜

Shengkaodasuan

口味　咸鲜、汤浓适口

材料

Ingredients

主料：大蒜500克。

调料：精盐、苏子粉、孜兰粉、孜然各2克、味精、辣椒粉各3克，鸡油50克。

做法

Process

①将大蒜掰成瓣状，用签子串好备用。

②将蒜串放入预热的烤箱中，用150℃烘烤5分钟，取出刷上鸡油，撒上精盐、苏子粉、孜兰粉、孜然、味精、辣椒粉，再放入烤箱中烤3分钟即可。