第6章 厨艺值
一般后厨的人是不会到大堂去的,但是郭志这次却亲手端着三盘拍黄瓜走了过去,看到顾客后,微笑道:“这是我们的丁师傅做的拍黄瓜,我是给他打下手的,我学艺不精,刚才的拍黄瓜让你们没满意,现在向你们道歉,对不起。”
三个大汉也不是得理不饶人的人,再说店家还送了啤酒,而且郭志现在摆的态度也的确非常低,所以都表示不介意。
“兄弟,其实你的手艺也还是不错的,如果是跟这个做红烧鱼的师傅比,我估计你们的厨艺应该相差不大。但你偏偏和丁师傅做一样的菜,平常没有对比倒是还好,但像我们这一道菜点了多份的,吃着吃着出了对比感的话,差距一下就出来了。”
“你既然是给他打下手的,那没事就多学学,哪怕是偷学呢。只要技术学到手里了,去哪不都能吃香吗。”
郭志见到顾客对自己一阵子教育,也想的开,他从入行的第一天起,学的第一件事不是切墩,也不是摘菜,而是一条口令,那就是‘顾客就是上帝’。
三年多的时间,自己从十八岁开始入行到现在,早都把这个观念刻在心里了,不管顾客骂的多狠,只要不动手,那自己就只管傻笑应对就行了。
毕竟这行就是靠手艺吃饭的,手艺不行,被人嫌弃被人骂,那也就只能怪自己学艺不精,面子这玩意不是靠别人给的,得自己挣才行。
而且郭志现在不仅不生气,还挺高兴的,因为那道红烧鱼是自己三叔做的,顾客却说自己的厨艺和做出红烧鱼的厨师差不多,那完全不是在贬低自己,相反是在抬高自己。
自己三叔怎么说也干了二十来年的厨子,在这店里可是后厨的大师傅,虽然工资只比自己多千把块吧,但那却是后厨权威的存在,十来个后厨人员,谁能不听他的话。
郭志继续赔笑,大汉也就不再多话,面对着这么一份清香爽口的拍黄瓜,他们早都忍不住下嘴去吃了。
看着前一秒还在教育自己的大汉,下一秒就开始大快朵颐起来,郭志是打心底里有点佩服丁川了,还是有手好厨艺,才能在这行活的滋润。
此时丁川脑海里,却显示了一行字,“叮,厨艺值+3,开启厨艺晋升等级。当前宿主厨艺为切墩级(初级),经验值:3/100000。”
看到这行字,丁川有些不解,自己这一下午,怎么说也做了二三十道菜了,厨艺值如果说只加了三点的话,那岂不是一天到晚累到死,也就增加个五六点?
按照这个算法的话,光切墩级,自己就要干个两万天?那可是六七十年啊,自己能不能活六七十年都是个问题。
而且后面还有配菜(中级);打荷(高级);掌勺(特级),想都不用想,这后面一级比一级难,光切墩级就要六十年,那配菜级岂不是得二百年了。
那如果自己想干到掌勺级的话,先向上天借个五百年都不一定够吧。就这进度,没个两千年恐怕都不行吧,那合着自己得从秦朝开始做饭才行了。
自己又不是高要(赵高),哪有那本事。
谁知道丁川想着想着,系统突然出现了一行红字,并发出嘟嘟响声,“请宿主停止自行脑补!!!”
三个大红色感叹号,顿时把丁川已经神游到秦朝的脑子拽了回来,随后系统解释道:“厨艺值的增加跟做菜的数量并没有关系,而是根据顾客的满意度来确定的。简单来说就是,顾客觉得你的厨艺好,那你的厨艺值就会增加。”
“相反,如果顾客认为你做的菜不好吃,那厨艺值也会相应的减扣。”
根据系统资料对店里顾客的口味程度统计分析,今天你至少会收到三十点厨艺值。
丁川听到这,顿时做起算数,十万除以三十,那岂不是要十年。
不过看着大师傅干了二十多年的厨子,也还只是个切墩级的,丁川心里平衡许多,反正自己的厨艺会增长,以后厨艺值肯定会增加的。
况且今天就半天时间,如果明天从中午就开始干的话,少说也会多赚几十点厨艺值吧,那这样算下来,或许六七年的时间,自己就能触碰到配菜级(中级)了。
系统此时又显示道:“请宿主不要这么乐观,切墩级只是初级,如果这么简单的等级都需要几年的话,那你这辈子都无缘触碰到掌勺级(特级)。”
“因为每级的经验值都相差一位数,切墩级需要十万点经验值,配菜级就需要一百万点,而打荷级需要一千万点。”
听到这话的丁川,顿时就愣住了,那合着自己刚才没算错啊,十万经验值干七年,一百万不就要干七十年,打荷就要干七百年,这上上下下八百年过去了,那无非就是从秦朝缩短到宋朝,那特么有啥区别。
此时系统又显示了一行字,“为了方便宿主更快的提升厨艺值,特此开启任务系统。注,系统任务非强制,可一但接取就必须完成,否则要扣除相应的厨艺值。另,一次只允许接取一个任务,需完成当前接取任务后才能接取下一任务。”
“叮,任务一,在一周内获取七百点厨艺值。任务完成奖励五百点厨艺值,任务失败惩罚,扣除五百点厨艺值。”
“叮,任务二,拥有一个属于自己的早餐摊。任务完成后奖励一千点厨艺值,任务失败,扣除一千点厨艺值。”
“叮,任务三,做一道令饭店老板满意的菜肴,任务完成奖励一千五百点厨艺值,任务失败,扣除一千五百点厨艺值。”
任务显示完成,一个月后刷新其它任务,鉴于宿主刚晋升为切墩级,厨艺值较少,故此提醒宿主谨慎接取任务。
如果厨艺值低于切墩级(初级),此系统将会强制脱离宿主。
丁川看到任务后,有些难以理解,按照任务的难易程度来说,摆个早餐摊应该不算是难事吧,他原来退伍后,没有在第一时间内选择找工作,就是想自己支个摊干点小买卖。
当时退伍费有两万多,自己买了个三轮车,弄上锅碗瓢盆,全套下来五千块就搞定了,要不是摆摊真不赚钱,他也不会出来找工作的。
当时丁川想的挺美,想着一份饭卖七块,成本也就三块钱,一份饭自己能净赚四块钱,这一天就算是卖出一百份,自己也能赚四百块呢,这一个月下来就是万元户了啊。
但是真干下来,丁川才知道,摆个摊也是有行业竞争的,有固定人流量的好摊子别人早抢了,而且他们是交了钱的。
而小区门口公路上的路边摊,摊位多不说,还会被人撵。
丁川好不容易找了个稍微看着还行的地方,开始卖饭,实际销量也根本不好,当时准备了五十份饭的食材,但是熬到夜里两点钟,统共也就卖了二十份,这算下来,不仅没赚到钱,还亏了几十块。
后面丁川还去厂区门口卖,工地门口卖,但是销量依旧是不死不活,最多的一个月就赚了六千块,这还是起早贪黑,风里来雨里去的结果。
但凡有一天销量不好,那就真不赚钱。
一个月自负盈亏,没有一天休息,就赚那五六千块,还累的跟死狗一样,这工资真不如去上班。起码上班是旱涝保收,不存在赔本的事情。