第27章 滋味(一)
东西都到齐了之后,家里也算收拾干净了。也有了米,有了菜。
林伍,突然想自己做一顿饭了,虽然并不擅长,但自己做的自己还是能够勉强吃下去的吧,林伍这样想着。
老家里还有柴,水电也都通了。准备的东西也都准备好了,油盐也暂时借了一些,每次感觉有遗漏的,之后也就买了。当然发现,自己这段时间的工资差不多又快耗光了。用钱还是和以前一样,没有丝毫的划算。
生火,油入锅,炒菜,加盐。步骤就那么几步,有的可能还需要加点水。林伍做菜还是比较笨,手笨脚,尤其是开始的生火,还是跟以前一样,总是要搞个半天。这些菜的味道,自己也不保证,不过一直以来形成的观念,要保证尽量熟一些。
饭,自己可能是嫌麻烦,直接用电饭煲煮的。说起来,很久很久以前就,再也没用过那种做饭用的东西了。那个时候自己还很喜欢喝那个米汤,有时候有点红糖就更完美了,现在想来似乎味道也就那个样子。不过内心却有一种怀念。不过也只能怀念了。不是现在做不到,这只不过只是怀念而已。
怀念并非只是怀念,那些做不到的事情,往往更多的这种因为这样那样,不去做,或者不想再去做的事。
装好菜,添上一碗饭。先是慢慢的干吃了一碗饭,慢慢的嚼,甜甜的,美美的。曾经也有这样的时候,那个时候林伍回忆:“好像自己当时有那么一刻觉得,其实不吃菜也是很好的,白白的饭就已经足够了。”
不过做了菜总不能不吃,林伍夹菜试了试,有咸味,有油滋爽的,谈不上好吃,但是能吃。
一个人吃着饭,吃着菜,看着手上拿的筷子,突然思绪慢慢的回到了那个下午。
那些天或许是自己比较懒散,连续吃了几天的白饭(光吃饭没有菜),偶尔还会就一些弄好的酱辣子,吃了几天,至少活还是生活了下来。可是肚子里感觉有些反感,尤其是看到那一碗碗的白饭之后。明明自己有时有段时间那么喜欢吃白白的饭,不加任何东西。
可是几天过后现在就是很反感,这荤素搭配失调了,还是根本没有菜跟饭的搭配,导致不均衡,想起来古人未必也就一定开始就同时发现了饭和菜吧。那个时候怎么吃的?又吃的是什么呢?
记得那一天,自己终于有点忍不住了,可是天色又晚了,家里也没有多余的存菜,自己突然想起冰箱里有一碗几天前做的咸鱼烩辣椒,然后去端了出来,试着放在热饭里吃了起来。那一刻,肚子似乎也不反感了,那个菜也不知道是好是坏,但是吃下去感觉很身体顿时平衡了。慢慢的嚼着菜,还要注意那种不能吞下的鱼刺,口里的感觉有一种满足,也就是那一刻,林伍仿佛明白了什么,为什么要吃菜,可能就是为了滋味。
人活着,终究不可能像一滩无色无味的水,也不存在无色无味的水,哪怕是冰水,水也是有味道的,它本身的味道,人心里感觉赋予的味道。人既然活着,或许追求的就是一些所谓的滋味,被定义为平凡的也好,汹涌澎湃的也罢,激流勇进的也好,激流勇退的也罢,都各自有着各自的滋味。或许有时自己都会忘记,但是总有那么一段会让自己回忆起的东西,或者这些东西可以被称为青春。
青春或许并不是时间意义上的定义,而是一个人内心的定义。
林伍吃着自己办的饭菜,也明白,这也是生活的一部分。