原料 糯米150克，油菜50克，小虾米少许。
调料 精盐、味精、猪油各适量。
做 法
1 将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时；油菜择洗干净，切成细丝；小虾米泡软备用。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下入糯米旺火煮沸，再转小火熬至粥将成，然后加入油菜丝、精盐、猪油、味精、虾米搅拌均匀，略煮片刻，即可盛出装碗。
功效 健脾暖胃，有效降脂。
