材料：
制作步骤：
1将所有粉料放入搅拌机内，以慢速档慢慢加入清水搅拌成面团，再改用快速档搅拌12分钟，然后放入酸奶搅打至面团光滑后取出。
2将面团分成每400g一个的小面团。
3放在工作台上醒发30分钟，表面覆盖保鲜膜。
4使用压面机将面团压成25厘米的长方形。
5将面从上向下卷。
6成型完毕，搓成长面包形状。
7放入模具中，送入醒发箱。
8待完全醒发后，表面撒上面粉。
9用刀片在表面划三个刀口，放入烤箱打蒸汽，烘烤至面包上色均匀，开盖烘烤10分钟后取出即成。
