原料：梨250克，山楂糕100克，黄瓜150克。
调料：白糖1大匙。
做法：
1 梨洗净，去皮、核，切成细丝，放入凉开水中泡着，以防变色。
2 黄瓜、山楂糕切成细丝。
3 先把一部分梨丝堆放在盘中，再把余下的梨丝与山楂糕、黄瓜丝交错摆在上面，撒上白糖即可食用。
