有两家食品公司,一家大公司,一家小公司,两家公司都只生产牛肉和土豆。大公司一天能生产4吨牛肉,8吨土豆;小公司一天能生产2吨牛肉,6吨土豆。食品可以自由交换,并且牛肉和土豆不允许从外部引进。大公司和小公司应如何安排生产呢?