第66章 巨无霸汤圆
王三六刚停了停动作,当他看见东野彰将米团放进锅里砸的时候,不由的意外的哦?了一声。他倒突然好奇了,东野彰究竟会做出什么样的汤圆来。
米团被砸的外焦里嫩,东野彰拿来漏勺将它装起到碗里。
此时,他的厨台上放置着刚出锅的金色米团,与小麦面做的米团同呈黄色。置凉之后。切好了胡萝卜丁,果丁,分别塞入米团之内。
接着跟小麦米团混在一起。
做完这些之后,他又打起了面团。如饼大,将刚才的米团有序的放在饼面团之上围成圈。
然后又是一个饼面团,压在之上,合二为一。
先前尤利西斯做的黄金保龄球给了东野彰一点灵感,倘若在一个巨大的糯米团子内,镶入无数的小米团会是什么味道。
当他把小米团和饼面团结合在一起,丢进锅里炸的时候,显得十分担心,尽管那次为了学习尤利西斯做的黄金保龄球,他特地到了场外来看,而且凑的很近。但还是忍不住紧张,怕做出来的黄金保龄球会失败。
“这...这是...”
“这不是那头骏马做过的黄金保龄球吗?”
“他这次依样画葫芦?”
“这还有汤圆的意义吗?”
“......”
“......”
场外议论纷纷。
东野彰充耳不闻。将饼面团炸成彭起的黄金保龄球之后,熄了火。
这时候,黄金保龄球只几分金黄,表面发着砰砰的酥脆声。
就在场外的观众为此嗤之以鼻的时候,东野彰拿出了刚才的那包红豆,加入了水,糖,放在搅碎机里,在一边等待搅碎机完成工作的时候东野彰为了防止黄金保龄球某个部分被炸焦,小心的翻着。
等搅碎机工作完毕之后,他将荳泥倒进了一口钵内。他看了看只有半口钵多的荳泥,连忙又叫协助员,接着拿来几包红豆,几次三番,装满了一口钵之后,他看向了黄金保龄球。
此时,黄金保龄球光泽浓郁,金光四色,酥黄金脆。东野彰拿来一口盆,将黄金保龄球捞进了盆里。
在这之后,他突然蹲进厨台翻索了起来。
正当所有人都奇怪他会要拿出什么东西的时候,东野彰拿着一根半米左右长,拇指粗的塑料管子。
“塑料管?”
“他拿这东西干什么?”
众人面色奇怪。这时候,东野彰拿出来一口水桶,塑料管的一头放进装半桶水的水桶,一头放在手中,一口吸,水流如柱。
众人更加怪异,这时候,东野彰突然把那一头扎进了刚才做的黄金保龄球之内。
“.......”
“.......”
一片惊呼之时。
黄金保龄球本就在放热,在这时候丢如冰凉的水,霎时间如同沸腾的水球一样,砰砰砰的发来爆裂声。
东野彰一方面是在给它降温,一方面则是想看看这黄金保龄球漏不漏水,当他发现没有水滴出来之后,连忙将塑料管抽出。
收回了塑料管之后,他开始捣鼓那些红豆泥,当确定红豆泥够泥之后,他拿来了水,到进其中,一边搅拌起来。
这种时候,就算是看不懂的观众,,也看明白了几分。
“他这...难道是打算...”
“他就不怕黄金保龄球漏出...”
正当这群人在猜测的时候,东野彰觉得荳泥和水搅拌的够均匀了。
他拿起了塑料管,一头放进了钵中,猛吸一口,一头插向刚才的位置,荳泥如柱,不断的钻进了黄金保龄球之中。
这一幕,引来一片惊呼。
此时,王三六看着这么一幕,眼底无比震惊。
这小子,居然做的比老夫还要奇葩。
老夫喜欢钻牛角尖研究稀奇古怪的料理,他却直接将这种奇葩的想法搬上比赛场来了?!
汤圆的题目是临时改的,这小子也绝对是临时起意。
像这种异想天开的做法...老夫真是第一次见。
王三六眼冒金光的看着东野彰。
“为什么,究竟是为什么?”
“为什么黄金保龄球非但没破,连一点荳泥都没有漏出来?”
“.......”
“.......”
“咦。你们看,怎么感觉跟那头骏马做的黄金保龄球有些不同”
“这...你指的是尺寸?”
这些观众突然恍然大悟。
当初尤利西斯做的黄金保龄球至少比篮球还要大上几分,东野彰做的黄金保龄球却还没有足球大小。但尽管体积小,加上面皮的厚度,也可能造成一不小心漏出来的情况。
但东野彰做的黄金保龄球,却一点迹象也没有,究竟是怎么回事?
东野彰似乎明白了那群观众的心思,心中呵呵一笑。
刚才注水一方面是为了确认有没有漏水,另一方面,其实很多人都注意到了,刚出锅的黄金保龄球确实要体积大一些,但这会,体积却小了不少。在温度过高的物体内突然导入水,一方面冷却的时候,可引起热胀冷缩的效果。所以,此时的黄金保龄球相较于先前要小一些。
为了以防出现爆裂或者漏出馅料的原因其实还有一处,就是刚开始做的那些小米团,小米团在加入蔬果之后,米面被裹的十分的之薄,突然遇上了凉水,肯定使得内部的蔬果馅料暴露,于此,一方面可以在内部促进红豆泥的香味增幅,另一方面,则是给表皮镀上了一层很好的防护膜。
这层保护膜团团的包住了面粉皮的每一侧,东野彰担心的则是,在注入水的时候,这些保护膜会脱落。但此番看来,完全是他多心了。
这会只要将荳泥注射到其中差不多了。这道料理就算完成了。
噢,不,不只是这样。
东野彰突然双手抱着装着黄金保龄球的铁盆,将其放进了制冷的冰箱,十分钟后取出。
此时,表面上恍若被镀上了一层银霜,肉嘟嘟的水球一样的挺着个肚子,肚里子装满着红色的荳泥,看的所有人都忍不住咽下一口口水。
全家桶巨无霸汤圆就此完成。
东野彰擦了擦曝露在额头上的汗珠,接着看向了王三六。
他忽然发现,王三六此刻正面色泛光,一动不动的盯着他。
东野彰回应了一个笑容。
作着一个请的姿势。
王三六见状,连忙回过了神。
刚才,王三六心中突然多出了一个想法。
这小子,又是曾经伺候过的少爷,又是同乡,而且想法又天马行空。
难道,是上天见老夫以老,身无衣钵,所以特地送来的...