第1版前言

高等职业教育教材在一定程度上体现了高职教育特色，直接关系高职教育能否为企业培养出符合一线岗位要求的应用型高级技能人才。

姜大源先生在《职业教育学研究新论》中指出，职业教育课程应以从业中实际应用的经验与策略的习得为主、以适度够用的概念和原理的理解为辅，即以过程性知识为主、陈述性知识为辅。因此，职业教育课程应以工作过程逻辑为中心的行动体系为依据进行设计。与此相配套，职业教育的教材更要以具备职业能力为目标、以职业技能训练为中心任务、以工学结合为体系的要求而编写。教材内容要以学习情景为表现形式，设计为“小型”的项目或任务，实施以项目为载体的工作过程教学。

我院服装专业的核心课程“服装工业制板”于2005年申报为浙江省精品课程后启动了项目教学体系的全面改革。我们凭借宁波得天独厚的服装产业优势，依托品牌荟萃的企业支持，对课程结构、内容教法等进行了彻底改革。主要思路是按服装产业运作模式，把服装设计开发、结构制板、生产制作等各个环节串联起来，系统整合了“服装设计”“成衣设计”“服装工业制板”“服装缝制工艺”等专业课程，把“服装工业制板”课程分为男装、女装、童装三个模块分别放入男装、女装、童装技术项目中进行教学。教学设计根据服装企业产品开发的工作过程设置产品款式设计、成衣样板设计与制作、样衣制作、展示评价等任务环节，构建了以服装技术工作过程为主线的项目课程方案。在首轮的项目课程教学实践中，学院与浙江省十余家服装企业建立了项目合作。在课内，师生与企业开发团队真诚合作，探索了真实项目、任务引领、团队教学、校企评价、佳作投产等课程模式，初步形成了自己的特色。

2008年，课程团队为了适应服装业升级，针对试行的情况再次调整课程方案，对项目进行项目梳理和任务细分，将成衣样板设计与制作环节的任务单独精细化，深入企业一线，通过工作程序梳理、任务分析归纳，并把工作任务转换成学习情境，进一步改革建设为“成衣样板设计与制作”，2010年申报成为国家级精品课程。

作为同名课程的配套教材，《成衣样板设计与制作》的编写要求直接服务于我国OEM、ODM（生产、设计代工）、0BM（自主品牌经营）等服装企业，要求能独立设计和制作适应工业化生产的成衣样板，并能综合服装风格，相关号型规格，服装材料、缝制工艺、生产设备等因素进行试样修正，以适应不同类型的服装企业文化和相关制板工作岗位。

教材内容直接从企业对应岗位任务进行梳理重组：按企业模式、产业类别、打样方式、操作过程进行设计，主要组织了童装样板设计与制作、女装样板设计与制作和男装样板设计与制作三个模块，下设婴儿连体衣、儿童短袖T恤、儿童外套、女裙、女裤、连衣裙、女衬衫、女外套、男裤、男衬衫、男夹克、男西服十二个典型服类项目，将样板设计、制板技术等知识与能力融合在一起，与服装产业岗位一一对应，进行“校企项目联动”、生产实训和校外顶岗实习等训练，形成必备的知识链条与综合的能力素质，达到与企业共同开发课程过程中提出的岗位能力要求，实现高级技能人才培养的目标，满足企业对成衣样板设计与制作、技术指导及管理等人才的需求，具有很强的岗位针对性和产业适用性。

本教材的内容组织彻底打破了原有的学科体系，完全按照我国现有服装产业的运行模式和相关服装企业的类型、岗位任务的能力要求进行重组。按照服装企业的产品结构设置了童装、女装、男装三大模块，按照典型服类和企业打样方式设计了十二个项目，按照岗位工作步骤设立了四个主要工作任务。特别是在款式分析环节综合了相关服类国内外最新产品技术标准、相应材料的知识和测试技能、工艺技术参数确定使用等服装工业技术；在初样设计中提升了数字化设计含量；在初样确认中设计了试样假缝技术；在系列样板制作中突出了规范和管理。服装产业新技术、新工艺等尽在动态的项目载体中得以实现。

本教材教学内容的安排严格按照项目课程的设计，以学生接受能力为主，兼顾产业服务和职业技能培训鉴定，创设工学合作的学习情境。项目内容按教学规律从简单到复杂的逻辑关系进行排列：服装品种从儿童T恤到男装西服，操作模式从实物临摹到设计创作，操作过程从款式分析到系列样板，项目方式从任务安排到企业实训，技能目标从学徒新手到高级能手。

本教材由国家级精品课程负责人张福良教授任主编，女装、童装、男装各项目负责人卓开霞、隗方玲、陈尚斌任副主编。课程组全体教师都参与了编写工作，童装模块：刘瑞玲编写了项目一T恤实物样板设计与制作，隗方玲编写了项目二连体表订单样板设计与制作和项目三外套设计稿样板设计与制作；女装模块：赵丽娟编写了项目四无腰褶裙实物样板设计与制作，江雪娜编写了项目五裤子订单样板设计与制作，王益正编写了项目六衬衫设计稿样板设计与制作，卜彤彤编写了项目七连衣裙设计稿样板设计与制作，卓开霞编写了项目八外套设计稿样板设计与制作；男装模块：巴桂玲编写了项目九西裤实物样板设计与制作，周盈编写了项目十衬衫设计稿样板设计与制作，郑守阳编写了项目十一夹克设计稿样板设计与制作，陈尚斌、陈浏编写了项目十二西服量身定制样板设计与制作。全书由张福良架构、修改和统稿。董礼强对全书做了格式编排和审核。

本教材的编写得到了宁波众多企业的大力支持，许多服装、款式、订单都是服装企业提供，雅戈尔、杉杉、洛兹、申洲等企业的技术人员直接参与或指导了编写工作。有些知识或技能操作则采用了相关专家的成果。历时两年多的编写过程，不仅作者、课程组投入了大量的精力，其他有关方面的专家、学者、企业家、学院领导也给予了宝贵的指导和大力的支持。在此，我们一并表示衷心的感谢！由于水平和能力所限，加之项目课程尚处探索阶段，书中定有许多不足之处，恳请各位师生或读者朋友批评指正。我们真诚地希望本书能得到业界朋友的欢迎！

张福良

2011年2月26日