◎北宋·苏轼
细雨斜风作晓寒。淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
评注
雪沫乳花，烹茶时上浮的白沫。蓼（liǎo）茸，蓼菜的嫩芽。
苏轼是一个极懂得享受生活的人，他能从寻常事物中体验到异于常人的美好。斜风细雨，春日迟迟，烹一盏好茶，煮几味新鲜时蔬，便能吟出“人间有味是清欢”这样令人悠然神往的句子来。想想他在远谪惠州时写下的“饱吃惠州饭，细和渊明诗”，我们便能知道这位伟大的文豪是以何等陶然洒脱的态度去面对风雨交加的生活了。
