穿越之大唐风吹沙
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第22章 云子熙

只见楼上走下来一位十七八岁的少年公子,他穿着月白色的锦缎长袍,领口袖口都镶绣着银丝流云纹的滚边,腰间束着一条青色祥云宽边锦带,乌黑的头发束起来,戴着顶嵌玉小银冠,银冠上的白玉晶莹润泽。少年高高的鼻子,薄薄的嘴唇,剑一般的眉毛斜斜飞入鬓角落下的几丝黑发中,英俊的侧脸和面部轮廓完美到无可挑剔,微微卷翘的睫毛下是一双细长的桃花眼,眼睛像朝霞一样清澈。

“Very beautiful!”蓝兰第一次看到真正的古装美少年,都不知道怎么形容了。

“蓝兰!”那飞云拉了拉蓝兰的衣袖,这个少年是长得很帅,如果是前世的自己,也穿这么一身衣服,想必也不会差到哪去,那飞云鄙夷的看着蓝兰。

“小姑娘你说什么?”少年走下了楼梯,站在蓝兰面前。

“哦,对不起,对不起,看到您长得玉树临风,有些失态了……您好!我叫蓝兰,不知您是?”蓝兰收回自己花痴一般的眼神,正色问到。

“这是我们酒楼的少东家,云子熙少爷。”小二立刻说到。

“蓝兰,莫非你姓蓝?”云子熙看着这个小女孩,虽然一身粗布衣衫,一看就是个乡下女孩,却长着一双过于精明的大眼睛。

“是的,我姓蓝,蓝天的蓝,名字是兰花的兰。”

“好名字,我叫云子熙,是这里的少东家。”

“少东家您好!我家住在青山凹,我们山上有很多的蘑菇和木耳,众人都不知道蘑菇和木耳好吃,但是我家是常年吃这些山珍的,这些是我们采来晒干的蘑菇和木耳,我想和您推荐一下,如果用它们来做菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,还有很多特殊的功效。”蓝兰把背篓拿了下来。

“您看我背篓里的是榛蘑,这个蘑菇用来炖鸡、炒肉、或者炒青菜,味道都特别鲜美,蘑菇能够健脾开胃、平肝提神;他背篓里放的是晒干的木耳,用来炒肉、炒鸡蛋,或者凉拌,煲汤,口感非常好,木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力的作用。”蓝兰抓起一把自己背篓里的蘑菇,又抓起那飞云背篓里的木耳对云子熙说到。

“但是大家都说蘑菇是有毒的,你确定它吃了不会毒死人?”云子熙皱着眉头说。

“我敢打保票,它们绝对没有毒,我父亲是山上的猎户,我们的哥哥在回春堂跟着李郎中学医,一个可以用多年的经验证明它们没毒,一个可以用自身的医术证明它们没毒,就连医馆的李郎中也吃我们的蘑菇和木耳呢。”蓝兰不得不搬出了父亲和李郎中,但愿李郎中吃了她的蘑菇和木耳吧。

“哦?李郎中也在吃?但是这要怎么做成菜?又怎么能保证它们好吃呢?”

“我可以去厨房给您做几道菜,您尝一下这个东西到底好不好吃,您不用担心有毒,我们两个会先吃,并且李郎中都在吃的东西,肯定不会有问题的,您可以派一个伙计去医馆打听一下,再说,我和您无冤无仇,干嘛要拿有毒的东西来害您?”蓝兰说到。

“现在客人不多,你就用这个蘑菇和木耳去厨房给我做几道菜,如果真的无毒,味道又很好,我会考虑买下它们。”

少年虽然只有十六七岁,但是说起话来声音特别有磁性,正是蓝兰喜欢的类型,蓝兰不禁又花痴的看直了眼。

“既然少东家这么说了,蓝兰,我们就去厨房做菜吧。”那飞云拉了一下蓝兰。

“请小二哥带我们去厨房,我简单的做几道菜,让您品尝一下。”蓝兰不好意思的笑了笑。

小二虽然心里有些疑虑,但是他知道,少东家虽然年纪小,但是见多识广,并且在做生意方面比老爷还要更胜一筹,他看到云子熙点了点头,带着蓝兰和那飞云向厨房走去。

“我们少爷的嘴可是很叼的,这次是因为办事才过来住几天,碰巧就遇到了你们,他刚才还和大厨们发火说没有特色菜呢,但愿你们的东西做了真的能够好吃,如果欺骗了我们少爷,我看你们在鸣沙镇也就呆不下去了。”小二恐吓到。

“放心吧,这两种东西做出的菜肯定好吃,虽然算不上珍馐美馔,但是最起码是独一无二的。”

云来酒楼的后厨很大,有着四个厨师,每个厨师都配有一个切菜的助手和烧火的伙计,一排有四个灶台,厨房里打扫的干干净净。

“王大厨,少爷让这个小姑娘做几道菜,您帮着安排一下。”小二对着一个一身肥肉的中年男子说到。

“两个小孩也要做菜?那我们都该回家抱孩子去了,李春,把你的灶台让给她,我倒要看看她能做出什么菜。”王大厨抱着肩膀鄙夷的说到,那个叫李春的让出了自己的灶台,也站在一边等着看笑话。

“请给我一些温水。”蓝兰对站在旁边的李春说到。

李春端了一盆温水递了过来,蓝兰把温水分成两份,一份泡了一些蘑菇,一份泡了一些木耳。

“这是山上的蘑菇和木耳吗?怎么你要用这个做菜?”王大厨诧异的问到。

“能不能吃,做了您就知道了,飞云,你帮我烧火。”那飞云点起了火,蓝兰把锅里加上清水,她从案板上拿过一只收拾好的鸡,把鸡切成块,放入锅中打水焯,然后捞出备用,又把各种配菜切好,鸡蛋打到碗里,因为时间匆忙,木耳和蘑菇只能用温水浸泡,等蓝兰准备好这些配菜,木耳和蘑菇也大概泡好了,蓝兰把木耳和蘑菇分别用沸水煮了一会,捞出晾凉备用。蓝兰先做了小鸡炖蘑菇,又另起炉灶做了木耳炒鸡蛋、凉拌木耳、蘑菇炒五花肉、青椒木耳炒肉片,一阵异香扑鼻而来,小鸡炖蘑菇虽然还在锅里咕嘟着,但是香味儿已经飘满了整个厨房。

“蘑菇是有毒的,你居然拿来做菜,不过闻起来味道还好,小丫头,你确定不会毒死人吗?”

“山上的蘑菇种类很多,有的蘑菇有毒,但不是每一种蘑菇都有毒,我用的是无毒的榛蘑,您要不要尝一口?”蓝兰看着王大厨说。

“我们做厨子的,什么样的菜没吃过?如果你敢吃,我就敢吃!”

蓝兰明白,要打破他们一直认为蘑菇有毒的观念,必须得放心大胆的吃,蓝兰拿起筷子,每样菜都吃了一口,又把筷子递给那飞云,那飞云也每样都尝了一下,王大厨看着众人都盯着自己,咬咬牙拿起筷子也每样菜吃了一口。

“嗯,吃起来独具风味,好吃!”王大厨赞叹到。

“这个小鸡炖蘑菇,最起码需要半个时辰,等鸡肉软烂就可以吃了,李大厨麻烦您帮着看一下,我们把这些菜端出去。”蓝兰拿了一个托盘,把这四道菜放在托盘里,又放了一副碗筷。

“麻烦小二哥帮我端出去。”蓝兰笑着说。

“但愿你们的菜不会有毒,不过闻起来真的很香,我都有些想吃了。”店小二使劲嗅了嗅鼻子说到。

小二把菜端到了大厅,大厅已经有客人在点菜准备吃饭了。

“少东家,我的菜已经做好了,肯定不会有毒,刚才我和我的伙伴,还有王大厨都已经吃过了,这个小二哥可以证明。”

小二把菜放到桌子上,点了点头。云子熙仔细的看了看这几盘色香味俱佳的菜,他拿出一根银针,每样菜都试探了一下,银针没有变黑,他拿起筷子开始吃菜。

“嗯,这个木耳口感很好,用来炒鸡蛋,清爽又不油腻,凉拌也很好吃,口感脆脆的,下酒最好,这个蘑菇炒肉有一股异香,但是蘑菇好像有些柴,可能是泡发时间太短的缘故,我闻到后厨还有一种异香,是用鸡肉炖了这个蘑菇吗?”

“少东家您真厉害,一下子就说到了关键,我是个小女孩,厨艺也不是很精通,这个蘑菇如果用新鲜的来炒肉,味道会更好一些,我泡发的时间有些短,所以口感不是很好,还有这个木耳,如果用凉水慢慢泡发,口感会更佳,至于小鸡炖蘑菇,还需要一段时间才能好,等好了您可以尝一下,味道十分鲜美,我们带来的蘑菇和木耳,如果由您的大厨做出来,再多开发出一些菜品,肯定会让云来酒楼宾客爆满。”

“小二,你们后厨做了什么好吃的?居然这么香,一会给我们来一份。”有几个在等着上菜的客人嚷到。

“是我们店里新推出的特色菜,一会您不妨尝尝。”云子熙笑着对客人说。

“你的这些蘑菇和木耳我买了,让小二带着你去找掌柜,价格你和掌柜谈就可以了,以后蘑菇和木耳直接送到云来酒楼就行。”云子熙又吃了几口菜,放下筷子对蓝兰和那飞云说到。