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实训一 熟悉和落实旅游接待计划
一、实训目的
(1)要熟悉掌握接待计划的格式与内容。
(2)准确掌握接待计划和各项服务内容。
二、材料与工具
接待计划及相关资料。
三、方法和步骤
1.实训准备
认真阅读接待计划和有关资料,详细、准确地了解该旅游团的服务项目和要求,相关要点做记录,包括:
① 计划签发单位(即组团社)、联络人姓名及电话号码;
② 客源地组团社名称、旅游团名称、代号、电脑序号、国别、语言、收费标准(豪华团、标准团、经济团)和领队姓名;
③ 组成人员的情况:人数、性别、姓名、职业等;
④ 全程旅游路线、入出境地点;
⑤ 所乘交通工具情况:抵离本地时所乘飞机(火车、码头)名称;
⑥ 掌握交通票据情况:该团去下一站的交通票是否按计划订妥,有无变更以及更改后的落实情况。
2.实训开始
落实接待事宜工作(学生分组扮演车队负责人、司机、酒店总台工作人员、地陪、餐馆工作人员、景点工作人员),包括:
① 联系车队负责人,确认旅游车辆的车型、车号和司机姓名及联系电话;
② 接大型旅游团时,要在车上贴编号或醒目的标记;
③ 联系司机,确定与其接头的地点,告知日程和具体时间;
④ 联系有关餐厅工作人员,落实旅游团的用餐人数及用餐标准;
⑤ 联系有关工作人员落实行李运输的安排情况;
⑥ 联系酒店总台工作人员,落实住房情况;
⑦ 联系景点工作人员,了解诸如开放时间等有关情况。
四、作业
根据模拟实训材料写出实验报告。