1.3 麦当劳的扩张

麦当劳在美国发展迅速，其销售额、店铺数量和汉堡包销售数量不断创下新纪录。但成功并没有使克洛克自鸣得意，反而忧心忡忡。他忧虑的是他所拥有的只是麦当劳的全国连锁推销权，而不是麦当劳的一切。他与麦氏兄弟的10年协议也将到期，况且克洛克在推行全国连锁的过程中，也并非完全按麦当劳老店的一切来操作，麦氏兄弟有权就此随时解除与克洛克的合同。双方由最初的相互欣赏变为互不信任。按与克洛克签订的合同，麦氏兄弟每年可以从克洛克苦心经营的300家连锁店中坐收渔利，每年纯进账达数十万美元，这也着实令克洛克心有不甘。就连麦当劳公司的员工也认识到：除非请麦氏兄弟离开，否则公司不可能发展。

视麦当劳事业如自己生命的克洛克如惊弓之鸟也很正常，与麦氏兄弟的协议让他如芒刺在背。于是克洛克决定购买麦当劳全部权利，取代麦氏兄弟。他说：“无论结果如何，这都是为了拥有我自己的事业、发展我自己的王国，即使代价再大，我也必须付出！”

巧得很的是，麦氏兄弟并没有克洛克那样的雄心壮志，他们想过舒适恬静的生活。两兄弟说：“从大萧条使我们丧失电影院起，我们便立志要获得生活保障，不必再为房租担心。如今这个目标早已达到了。我们有满满一车房的卡迪拉克，加州沿岸还有好几幢房子。就算我们的财产再增加500万美元，又和今天有什么差别呢？”显然，麦当劳欣欣向荣的快餐连锁事业并没有激发兄弟俩的雄心，这倒正中克洛克的下怀。

克洛克向麦氏兄弟开价25万美元，提出购买麦当劳的品牌、商标、标识、制度模式等全部麦当劳无形资产。最后，麦氏兄弟倒很爽快地在电话另一端还了一个价格：“非要270万美元。我俩各得100万美元，‘山姆大叔’70万美元，一分钱也不能少。”

电话另一端的克洛克简直气疯了。他放下电话，强迫自己冷静下来。他万万没料到兄弟俩居然如此狮子大张口，而且270万美元对于他来说简直是一个天文数字。虽然克洛克从事推销业30多年，但数次变故，坎坷的经历使他囊中羞涩。即便他代理推销连锁店已经有几个年头，连锁店也已开了200多家，但他只收取了每家950美元的少得可怜的权利金，加上1.4%的营业提成，也用于连锁店的初期创业和系统运作之中，而且还常常入不敷出，只能用销售奶昔机的所得来补贴。然而，他太希望拥有麦当劳了。为了麦当劳事业，克洛克横下一条心：买下麦当劳！

经多方奔走，克洛克终于从一家纽约财团贷得270万美元。但债权人的条件更苛刻：年息6%，分三期偿还；每月麦当劳得用5%的营业额摊还本金，即边借边还；债权人在麦当劳还款期间内享有0.5%的年度红利等等。真是精明而苛刻的债权人。但事已至此，克洛克只好忍痛签约。

1961年，克洛克实现了他人生道路上的惊人之举，全部收购了麦当劳，取代了麦氏兄弟，真正成了麦当劳的老板。克洛克终于可以大展拳脚了。

获得了权力和自由的克洛克领导麦当劳全速前进，建立了庞大的快餐王国。1961年，麦当劳在全美共有323家连锁店，此后每年以新建百余家店的速度发展。到1964年上升到657家,1965年达到710家,1967年更增至900余家。

1963年，麦当劳已每天销售出100万个汉堡包，克洛克本人亲自在亚特·林克特的全国电视转播中将第10亿个汉堡包卖给林克特本人。1965年，麦当劳成为上市公司，在柜台以每股22.5美元的价格出售其股票，几星期后股票价格飙升为每股49美元。1971年，第一家麦当劳游乐场在加州丘拉维斯塔开张。1972年，麦当劳首次突破年销售额10亿美元大关，股票第五次分配，使得1976年100股原始股的价格相当于1972年1836股股票的价格。当时麦当劳的资产总值不过2亿美元，而股票市值却高达20亿美元，同年美国钢铁公司的资产总值为36亿美元，而股票市值仅22亿美元。1985年，当麦当劳的土地资产超过西尔斯公司，达到41.6亿美元时，纽约证券交易所把麦当劳列入道·琼斯工业指数。

麦当劳于1967年6月1日锁定邻国加拿大作为其正式进军海外的第一站。成功登陆加拿大之后，麦当劳又把目光瞄向拉丁美洲的一些国家。很快，麦当劳就分别于1967年在波多黎各、1979年在巴西、1985年在墨西哥、1986年在阿根廷开创了自己在这些国家的第一家分店。

当然，麦当劳并不仅仅满足于在美洲称雄，它追求的是征服世界、扬名全球。所以麦当劳在美洲站稳脚跟后不久，便积极地把触角伸向了神秘的亚洲。亚洲的日本此时正处于战后经济飞速发展时期，生活逐渐西化、社会生活节奏也日益加快。麦当劳选择了具有远见卓识的日本人藤田作为其在日本的合作伙伴，于1968年7月20日在东京银座的三越百货商店正式开设了麦当劳在日本的第一家餐厅。此后，日本麦当劳发展速度更是惊人，它迅速超过了德国和澳大利亚的麦当劳，稳居麦当劳海外第二经营大户的宝座。麦当劳在亚洲扩张的第二站是有“东方之珠”美誉的中国香港地区。1972年，麦当劳公司创始人克洛克经过深思熟虑之后，选定了伍思照作为麦当劳在香港地区的代理人。在伍思照的努力下，香港的第一家麦当劳快餐连锁店于1975年1月8日在铜锣湾恒隆大厦正式开业。现如今，香港麦当劳经过多年的发展，其数量早已突破100家大关。它意味着平均每6万香港人就拥有一家麦当劳快餐连锁店，这是一个相当可观的数字。1984年1月28日，中国台湾麦当劳公司也宣告成立，其第一家快餐连锁店在台北市开张营业。该店开张当年的年度营业额就高达370万美元，一举闯入麦当劳全球十大效益最好的餐厅行列之内，令远在麦当劳大本营的美国人亦感到颇为震惊。此后，麦当劳加快了它在亚洲扩张的步伐。20世纪70年代末到90年代，东南亚、西亚的一些国家都竖起了麦当劳的金色双拱门。

1990年10月8日，麦当劳在深圳开设了中国内地的第一家麦当劳连锁店。麦当劳在北京开设的第一家快餐连锁店——北京麦当劳王府井餐厅1992年4月23日隆重开业。1993年2月20日，广州第一家麦当劳在广州市民的千呼万唤中隆重开业。到1994年上半年仅仅一年多的时间，广州麦当劳就建立了4家快餐连锁店。同年6月，麦当劳又转战天津，天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业。继天津之后，麦当劳又选中了存在巨大潜力的城市上海。上海长期以来都为外资企业发展提供了良好的条件和市场。1994年7月，上海麦当劳正式落户淮海路，为上海快餐市场又添了一个强劲的竞争者。1995年，上海麦当劳又新设3家快餐连锁店，使汉堡包生意在上海形成了不小的规模。在这种情况下，麦当劳快餐以其逼人的气势逐渐深入人心。1995年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业，开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录。同年7月，武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业。1999年12月和2000年8月，中国西部城市成都、重庆的麦当劳餐厅分别开业，开业当天，盛况空前，特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史纪录。2001年8月，西安第一家麦当劳餐厅开业……

相继数年间，在各级政府的有关部门和中方合作伙伴的协助下，麦当劳已在北京、天津、上海、重庆四个直辖市以及广东、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的74个大中城市开设了560多家餐厅，在中国的餐饮业市场占有重要地位。

麦当劳在向拉丁美洲、亚洲进军的同时并没有忘记欧洲各国。1971年8月21日，在荷兰，麦当劳开设了其在欧洲的第一家餐厅。之后，麦当劳在欧洲市场上所向披靡，在多个国家开设了门店。

麦当劳不仅把自己的扩张范围选在北半球，南半球也在它的征服之列。1971年12月30日，麦当劳在澳大利亚的最大城市悉尼开设了南半球的第一家餐厅。1976年6月7日，新西兰的首家麦当劳餐厅也开张营业。

20世纪90年代初期，麦当劳又登陆非洲大陆，于1992年12月18日在摩洛哥王国正式开业。此后麦当劳在埃及、南非也建立了连锁店。

在向海外进军时，麦当劳一般通过削价来占领市场，强大的实力使其能够暂不计较利润而占领快餐销售领域。1985年，麦当劳公司在海外的营业额为21亿美元，占其全球营业额110亿美元的24%。

如今，麦当劳在全世界已有3万多家分店，遍布全球五大洲的121个国家和地区，拥有员工267 000多名，全球营业额约406.3亿美元，每天可服务4 600多万名顾客。今天的麦当劳是一个代表着100万人的联盟，其中包括全球员工、特许加盟者以及供应商。以金色M为标志的麦当劳，已成为世界上最大的餐饮企业、已经确立了其在全世界快餐业的霸主地位。