◎材料 神曲、炒谷芽各15克，粳米100克，姜片、盐各适量
◎制作 ①将神曲、谷芽加水煎煮半小时，去渣取汁。②放入洗净的粳米和姜片，煮成粥样，再加入盐调味即可。③一日服两次。
◎功效 本品具有消积除胀的功效，可用于饮食停滞型胃炎，饮食过量所致的胃痛、呕吐或腹胀者。
性味归经 性温，味甘、辛。归脾、胃经。
食疗功效 神曲具有健脾和胃、消食调中的作用。对暴饮暴食、饮食停滞引起的急性胃炎患者有较好的疗效，常治饮食停滞、胸痞腹胀、呕吐泻痢、产后瘀血腹痛、小儿腹大、食积腹胀等症。
