春季一周营养食谱,天天变换天天瘦
中医认为,春天是阳气生发的季节。因此,女人要适时修改自己的营养方案,通过饮食调养阳气以保持身体健康,并有效消除在寒冷的冬季储存的大量剩余脂肪。
一般来说,女人在春季的饮食要做到“春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有保障”。这样有助于排毒瘦身。具体来说,就是要注意遵循以下“三个原则”:
(1)主食中选择高热量的食物。主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
(2)保证充足的优质蛋白质。奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等摄入要充足。(3)保证充足的维生素。青菜及水果摄入量要充足。
根据气候特征等,春季大致可分为早春时期、春季中期和春季晚期三个阶段。一般来说,三春虽然统属于春季,但饮食还是各有侧重的。
春季三个阶段的饮食原则:
(1)早春时期。为冬春交接之时,天气仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质,才能避免女人因体内营养缺乏而导致虚胖。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。
早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜适量。
午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。
晚餐:主食100克,蛋鱼肉类(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。
(2)春季中期。为天气变化较大之时,气温骤高骤低,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的量,减少肉类的食用,促进身体排毒,消除体内堆积的过多脂肪。
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(3)春季晚期。春夏交接之时,气温偏高,所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物,并注意补充足够的维生素,如饮食中应适当增加青菜,促进女人身体更好地燃烧脂肪。
早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。
午餐:主食150克,蛋鱼肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。
晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。