第七章　吃掉面部浮肿，成就小脸美人

大脸变小脸，从饮食开始

许多女人都有这样苦恼的经历：身体发胖时，脸也会发胖；而身体瘦下去时，脸却不一定会瘦下去。而且，许多不健康的瘦身方式，如过度节食或者过度依赖减肥药，还会使得脸部症状不断，比如脸部浮肿、面色苍白、眼周出现小细纹、脸颊乱冒痘痘等。

一般来说，想要拥有小脸的女人应遵循以下饮食原则：

1.每天至少喝800毫升水

喝适量的水是帮助女人消除脸部浮肿的有效方法之一。如果不喜欢喝清水，还可以在水中加入少许柠檬片或柠檬汁。但如果用咖啡、茶、苏打水或水果汁来替代清水，其补水效果不能等同于800毫升清水，还可能带来女人计划之外的热量，减重不成反而增重。

2.每天至少吃3个水果和150克蔬菜

要拥有小脸，就必须控制每天从食物中摄取的总热量，因此女人要在每日饮食中增加水果和蔬菜的比重，因为它们不仅容易产生饱腹感，还能帮助女人减少吃甜品的强烈欲望，有效控制热量。

3.增加钙的摄入量

有研究显示，45岁以上的女人如果每天从食物中摄取1200毫克的钙，45岁以下的女人如果每天从食物中摄取1000毫克的钙，能帮助身体更快地消耗脂肪，使脸部纤瘦、身材苗条。

4.少喝酒

无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能让女人面部浮肿和皮肤松弛。而且，酒精饮料的热量很高，仅一杯200毫升左右的酒精饮料，热量便可达到412千焦。

5.正确咀嚼食物

“咀嚼”时牙齿的咬合会使整个口腔的肌肉活动起来，咀嚼时产生的唾液激素还能够帮助活化大脑，让大脑更加积极地指挥身体的新陈代谢。但不正确的咀嚼方法不仅会影响女人匀称的脸形，甚至会使腮帮变得特别突出，影响脸部美感。

美丽小课堂

4类大脸的瘦脸饮食方

1.面部肌肉松弛型大脸

瘦脸饮食方：针对这种大脸，女人首先要紧致肌肤，除了要多锻炼脸部肌肉外，还要多吃富含胶原蛋白的食物，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物，它们可以让皮肤柔软更有弹性，也能抑制法令纹的生长。此外，还应多吃含有维生素A和维生素C的食物，比如橙子、胡萝卜、菠菜、青椒等，因为这两种维生素可以抗氧化，有效延缓肌肤衰老。

2.面部脂肪堆积型大脸

饮食瘦脸方：针对这种大脸，女人首先要溶解过剩的脂肪，除了要多做运动加快身体脂肪燃烧、多做瘦脸面膜外，还应多吃能溶解脂肪的食物，比如生姜、大蒜、胡椒及辣椒等，它们可以促进血液循环，加速脂肪分解。而且，此类大脸的女人在水果的选择上也需要选择糖分较低的水果，像荔枝、西瓜等含糖量较高的水果尽量少吃。

3.颧骨肌肉结实型大脸

饮食瘦脸方：针对这种大脸，女人除了要放松身体、使用正确的咀嚼方式外，还要多食醋、玉米、芹菜、西红柿等来软化僵硬的肌肉，多吃富含维生素E的食物可以帮助抑制活性氧，延缓肌肤衰老，并且不要过多咀嚼口香糖或吃坚果、硬糖等耐嚼的食物。

4.水肿型大脸

饮食瘦脸方：针对这种大脸，女人除了保持充足、高质的睡眠外，还应多吃豆类及黑芝麻食物，它们可以加强肾脏功能；多吃菌类和海藻类食物，它们可以排泄多余的水分，加速新陈代谢；并在晚上8点以后，避免喝含咖啡因的刺激性饮料。此外，此类大脸的女人还可以多用热毛巾敷脸，以指腹按压眼眶周围，每个位置按压5秒钟，重复3次。经常刺激按压这些穴点，可以改善脏腑功能，消除浮肿。

正确的咀嚼方法是：最好一口食物能够在牙齿两侧细嚼15～25下，而且要轻嚼慢咽，这样才能够让脸形越来越精致立体。