材料
娃娃菜400克,红椒少许,白糖15克,味精2克,香油适量,陈醋20毫升
做法
1.将娃娃菜洗净,改刀,入水中焯熟;红椒洗净,切圈。
2.用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。
3.将味汁倒在娃娃菜上进行腌渍,撒上红椒圈即可。
小贴士
娃娃菜含有丰富的叶酸,孕妈妈可适当多食用以补充体内叶酸需求,为胎儿生长发育提供健康保障。此外,因此菜酸甜可口,也可帮助孕妈妈改善食欲不振的情况。