材料
鸡脯肉150克,榨菜100克,食用油20毫升,盐少许,味精2克,香油3毫升,葱末3克,红椒圈少许
做法
1.将鸡肉洗净切丝;榨菜泡去盐分切丝备用。
2.净锅上火倒入食用油,将葱末爆香,下入鸡丝炒至成熟,下入榨菜,倒入水煮沸,调入盐、味精,淋入香油,撒上红椒圈即可。