原料
银耳....................................................150克
荸荠......................................................12.粒
枸杞、冰糖各适量
做法
1 将银耳放入冷水中泡发，洗净。
2 锅中加水烧沸，下入银耳、荸荠煲约30分钟。
3 待熟后，再加入枸杞、冰糖，烧至冰糖溶化即可。
