狗脊熟地黄乌鸡汤

材料

乌鸡1只，狗脊、熟地黄、花生仁各30克，红枣6颗，盐5克

做法

1.将狗脊、熟地黄、花生仁均洗净；红枣去核洗净。

2.乌鸡去内脏，洗净，汆烫，切块。

3.将水煮沸后放入除盐以外的材料，大火煮开转小火煮3个小时，调入盐即可。