菌类家常菜一学就会
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珍珠香菇

材料

香菇200克

调味料

盐、味精、香油、食用油各适量

制作方法

1 香菇洗净,用清水泡发后洗净、控干。

2 热锅下食用油,放入香菇翻炒。

3 加入盐和味精炒熟,淋入香油即可出锅。