材料
干茶树菇350克,猪肚100克,芹菜梗、红椒各适量
调味料
盐5克,味精1克,料酒、食用油各适量
制作方法
1 茶树菇洗净,切段;猪肚洗净,处理干净,切条;芹菜梗、红椒洗净,切条。
2 热锅下油,放入猪肚、茶树菇、芹菜梗、红椒翻炒至熟。
3 加入料酒稍焖,再放入盐和味精调味即可。