忌长期高胆固醇饮食

肥肉是含有饱和脂肪酸的动物性脂肪，长期过多食用肥肉，会使血液中的胆固醇含量增高，胆固醇堆积在动脉内壁上可使动脉管腔变窄，从而影响供血，引起头晕、头痛，甚至动脉硬化。年龄在40岁以上的高血压患者应特别注意日常饮食。