材料
口蘑150克，花生仁50克，青椒片、红椒片、盐、生抽、食用油各适量
做法
1.口蘑洗净，切块，入沸水中焯熟后，捞出沥干装盘。
2.热锅放入食用油，放入花生仁炸至酥脆，捞出控油装盘。
3.将盐、生抽调匀，淋在口蘑、花生仁上，撒上青椒片、红椒片拌匀即可。
