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3.1 花材进店后的常规处理
一般情况下，花材进店后，还需要做常规的处理工作，才能进入花艺的准备阶段。
3.1.1 开扎处理
花材进店后应立即打开包装，取出花材，防止挤压等机械性损伤。
（1）如果切花在最佳状态下运输，打开包装后只需把切花插入水中和保鲜液中。
（2）如果切花在超低温状态下运输，应首先检查有无低温伤害。应将切花先置于5～10℃温度环境中12～24小时，然后再转至较高温度下解开包装，以避免环境的突然变化，造成切花材的枯萎。
开店指南
要注意轻拿轻放，减少进店后的损失，尤其是红掌等贵重花材，需要双手同时拿起，将受虫害及已腐烂的部分摘除干净。
3.1.2 修剪
（1）把切花平放在架子上，不要过于堆压。
（2）剪除花茎底部叶片，以防止瓶插中腐烂。
（3）花瓣若有枯萎现象，仔细剔除。
（4）花茎末端剪去2～3厘米，剪口呈斜面，以增大与水的接触面，促进水分吸收。
（5）剪后立即浸入水中和保鲜液中。
（6）最理想的方法是在水中剪切，以防止空气进入导管形成气栓，妨碍水分吸收。
（7）若花材新鲜度高，可减少操作，直接入水与保鲜液。
开店指南
斜口45°利于操作，且能增大吸水面积；切口过平易贴住容器底部，导致无法吸水；切口过斜则伤口创面太大，易感染病菌。
3.1.3 分门别类
为了销售制作中的方便，可按自己的需要与习惯选择位置摆放。
3.1.4 保存
（1）将整理完毕的花材尽快浸入水中。
（2）入水不宜过深，以免水中部分腐烂。不同花材的浸水高度不一样，但最多不要超过30厘米。
（3）每日需换水，如北方冬季，还需防寒，以免冻伤花材，适宜花材休眠状态的温度4℃为宜。