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1.2 家具设计分类

家具可以从用材、功能、风格和环境四个方面分类,如表1-1所示。

表1-1 家具设计分类

1.2.1 按用材分类

(1)木制家具

古今中外的家具用材均以木材和木质材料为主。木质家具(图1-2)主要包括实木家具和木质材料家具,前者是对原木材料实体进行加工的;后者是对木质进行二次加工成材,如以胶合板、刨花板、中密度纤维板、细木工板等人造板材为基材,对表面进行油漆、贴面处理而成的家具,相对于实木,在科技与工艺支持下,人造板材可以赋予家具一些特别的形态。

图1-2 木质座椅

(2)金属家具

金属家具是指完全由金属材料制作或以金属管材、板材或线材等作为主构件,辅以木材、人造板、玻璃、塑料等制成的家具。金属家具可分为纯金属家具、与木质材料搭配的金属家具、与塑料搭配的金属家具、与布艺皮革搭配的金属家具及与竹藤材搭配的金属家具等。金属材料与其他材料的巧妙结合,可以提高家具的性能,增强家具的现代感。

案例 法国经典的Tolix金属椅

Tolix椅是1934年由Xavier Pauchard设计的,享誉世界。早期是作为户外用家具设计,力图展现法式慵懒而闲适的气质,为全世界时尚设计师所宠爱,从室外扩展到家居、商业、展示等多个用途,特别是近年来与混搭、乡村、美式、怀旧、北欧简约、中式等主要装修风格搭配,呈现出独特的韵味,被时尚界赞为“百搭第一”椅(图1-3)。

图1-3 法国经典的Tolix金属椅

(3)塑料家具

一种新材料的出现对家具的设计与制造能产生重大和深远的影响,例如,轧钢、铝合金、塑料、胶合板、层积木等。毫无疑问,塑料是20世纪对家具设计和造型影响最大的材料之一。塑料制成的家具具有天然材料家具无法代替的优点,尤其是整体成型,色彩丰富,防水防锈,成为公共建筑、室外家具的首选材料(图1-4)。塑料家具除了整体成型外,还可制成家具部件与金属、材料、玻璃等配合组装成家具。

图1-4 塑料家具

(4)软体家具

软体家具在传统工艺上是指以弹簧、填充料为主,在现代工艺上还包括泡沫塑料成型以及充气成型的(图1-5)具有柔软舒适性能的家具,如沙发、软质座椅、座垫、床垫、床榻等。这是一种应用很广的普及型家具。

图1-5 充气沙发

(5)玻璃家具

玻璃家具(图1-6)一般采用高硬度的强化玻璃和金属框架,玻璃的透明清晰度高出普通玻璃的4~5倍。

图1-6 玻璃家具

用20mm甚至25mm厚的高明度车前玻璃做成的家具是现代家具装饰业正在开辟的新领地。高硬度强化玻璃坚固耐用,能承受常规的磕、碰、击、压的力度,将逐渐打消消费者以往的顾虑,而更被这种由高科技工艺与新颖建材结合而成的新潮家具所演绎出的一派现代生活的浪漫与文化品位所深深吸引。玻璃家具的常用常新也是受到青睐的一个重要因素。

(6)石材家具

家具使用的石材有天然石和人造石两种。全石材家具在室内环境中用得很少,石材在家具中多用于全台面等局部设计中,如茶几的台面和橱柜的台面等,要么起到防水与耐磨的作用,要么形成不同材质的对比。

案例 意大利公司Marsotto Edizioni大理石家具

意大利公司Marsotto Edizioni专注于用全新的方法和流程来设计大理石家具。这家公司的老板是一对夫妇,他们发现没有任何一家公司设计并生产过小型大理石家具,而这种用自然石材制作的限量版家具拥有很大的市场潜力。同时,他们还想要保护并继承古老的大理石手工加工技艺。他们与很多国际知名设计师合作并设计了一系列精美的大理石家具(图1-7)。

图1-7 意大利公司Marsotto Edizioni大理石家具

1.2.2 按功能分类

这种分类方法是根据家具与人体的关系和使用特点,按照人体工程学的原理进行分类的,是一种科学的分类方法。

(1)坐卧类家具

坐卧类家具(图1-8)是家具中最古老、最基本的类型。家具在历史上经历了由早期席地跪坐的矮型家具,到中期的垂足而坐的高型家具的演变过程,这是人类告别动物的基本习惯和生存姿势的一种文明创造的行为,这也是家具最基本的哲学内涵。

图1-8 坐卧类家具

坐卧类家具是与人体接触面最多,使用时间最长,使用功能最多、最广的基本家具类型,造型式样也最多、最丰富。坐卧类家具按照使用功能的不同,可分为椅凳类、沙发类、床榻类3大类。

(2)凭倚类家具

凭倚类家具是指家具结构的一部分与人体有关,另一部分与物体有关,主要供人们依凭和伏案工作,同时也兼具收纳物品功能的家具。它主要包括以下两类。

1 桌台类 它是与人类工作方式、学习方式、生活方式直接发生关系的家具,其高低宽窄的造型必须与坐卧类家具配套设计,具有一定的尺寸要求,如写字台、抽屉桌、会议桌、课桌、餐台、试验台、电脑桌、游戏桌等(图1-9)。

图1-9 桌台类家具

2 几类 与桌台类家具相比,几类一般较矮,常见的有茶几、条几、花几、炕几等。几类家具发展到现代,茶几成为其中最重要的种类(图1-10)。由于沙发家具在现代家具中有着重要地位,茶几随之成为现代家具设计中的一个亮点。由于茶几日益成为客厅、大堂、接待室等建筑室内开放空间的视觉焦点家具,今日的茶几设计正在以传统的实用配角家具变成集观赏、装饰于一体的陈设家具,成为一类独特的具有艺术雕塑美感形式的视觉焦点家具。在材质方面,除传统的木材外,玻璃、金属、石材、竹藤的综合运用使现代茶几的造型与风格千变万化、异彩纷呈。

图1-10 茶几

(3)收纳类

收纳类家具是用来陈放衣服、棉被、书籍、食品、用具或展示装饰品等的家具,主要是处理物品与物品之间的关系,其次才是人与物品的关系,即满足人在使用时候的便捷性,在设计上,必须在适应人体活动的一定范围内来制定尺寸和造型。此类家具通常以收纳物品的类型和使用的空间冠名,如衣柜、床头柜、橱柜、书柜、装饰柜、文件柜等。在早期的家具发展中,箱类家具也属于此类,由于建筑空间和人类生活方式的变化,箱类家具正逐步从现代家具中消亡,其储藏功能被柜类家具所取代(图1-11)。

图1-11 儿童衣柜

收纳类家具在造型上分为封闭式、开放式、综合式3种形式,在类型上分为固定式和移动式两种基本类型。法国建筑大师与家具设计大师勒·柯布西耶早在20世纪30年代就将橱柜家具固定在墙内,美国建筑大师赖特也以整体设计的概念,将储藏家具设计成建筑的结合部分,可以视为现代储藏家具设计的典范。

(4)装饰类

屏风与隔断柜是特别富于装饰性的间隔家具,尤其是中国的传统明清家具,屏风、博古架更是独树一帜,以其精巧的工艺和雅致的造型,使建筑室内空间更加丰富通透,空间的分隔和组织更加多样化。

屏风与隔断对于现代建筑强调开敞性或多元空间的室内设计来说,兼具有分隔空间和丰富变化空间的作用。随着现代新材料、新工艺的不断出现,屏风或隔断已经从传统的绘画、工艺、雕屏发展为标准化部件组装、金属、玻璃、塑料、人造板材制造的现代屏风,创造出独特的视觉效果(图1-12)。

图1-12 屏风

1.2.3 按风格分类

按照家具发展的时间顺序、风格特点和地区的不同,进行如下分类。

(1)西方古典家具

1 古埃及家具 史学家认为古埃及才是西方文明的发源地,西方家具也是如此。古埃及的家具风格和造型以对称原则为基础,比例合理,外观富丽而威严,装饰手法丰富动人,常采用动物腿形做家具腿部造型,充分显示了人类征服自然的勇气和信心。结构上已掌握了多种结构方法,有些方法至今仍未被突破。在涂饰方法上,已采用水性涂料,如先涂灰泥,再以矿物颜料彩绘;或涂灰泥后,再涂带有黏性的兽油或树脂,然后贴金箔等(图1-13~图1-15)。

图1-13 古埃及壁画中的家具工场

图1-14 古埃及吉萨金字塔中出土的随葬床和椅

图1-15 图坦卡蒙的法老王座

2 古希腊家具 古希腊家具实现了功能与形式的统一,在自然形态的基础上达到对几何形态抽象与概括的目的,表现出自由活泼的气氛,线条简洁、流畅,造型轻巧,构图合理,比例恰当,力学结构和受力状态良好,使用舒适方便,表现了古希腊人民自由、开放、纯朴的民族性格。把对形态与韵律、精密与清晰、和谐与秩序的理解融入家具的造型中,使每一件家具均具有宽阔开朗、愉快亲切的语义,与近、现代家具之美相似,直接催生了罗马艺术的繁荣,是欧洲古典家具的源头之一(图1-16)。

图1-16 希腊克里斯姆斯靠椅

3 古罗马家具 古罗马家具的基本造型和结构表明它是从古希腊家具直接发展而来的,但是它也有自己的一些独有的特点,其中最突出的应是青铜家具的大量涌现。古罗马人喜欢壮丽的场面,所以古罗马的建筑比古希腊的更加雄伟壮观,如巨大的角斗场和万神庙等。这种喜好也同时反映在家具的设计中,其中从庞贝遗址挖掘出来的铜质家具是最杰出的代表。从形式上来看,它们基本上没有脱离古希腊家具影响,尤其是三脚的鼎和凳还保持着明显的古希腊风格,但在装饰纹样上显出一种潜在的威严之感(图1-17)。古罗马家具的铸造工艺已经达到了使人惊叹的地步,许多家具的弯腿部分的背面都被铸成空心的,这不但减轻了家具的重量,而且家具的承重能力也较高。

图1-17 三脚的凳子

4 中世纪哥特式家具 中世纪的哥特式风格家具,多为当时的封建贵族及教会服务,其造型和装饰特征与当时的建筑一样,完全以基督教的政教思想为中心,旨在让人产生腾空向上与上帝同在的幻觉。造型语义上在于推崇神权的至高无上,期望令人产生惊奇和神秘的情感。同时,哥特式风格家具还呈现了庄严、威仪、雄伟、豪华、挺拔向上的气势,其火焰式和繁茂的枝叶雕刻装饰,是兴旺、繁荣和力量的象征,具有深刻的造型寓意性。哥特式家具是人类彻底地、自发地对结构美追求的结果,它是一个完整、伟大而又原始的艺术体系,并为接踵而来的文艺复兴时期家具奠定了坚实的基础(图1-18)。

图1-18 中世纪的折叠椅

13世纪后半期,以法国为中心的哥特式建筑风靡欧洲,哥特式风格对家具设计也产生重大影响,“马丁王银座”座椅便是典型例子(图1-19)。这个座椅的靠背强调垂直向上渐变的线条,充分反映了当时中世纪教会思想的影响。

图1-19 马丁王银座

5 文艺复兴时期家具 文艺复兴是历史上继仿罗马风格之后第二次大规模的对古代希腊文化艺术的复兴运动。文艺复兴时代一反中世纪刻板的设计风格,追求具有人情味的曲线和优美的层次,并把眼光重新投向古代艺术,试图从古希腊和古罗马的古典艺术中吸取营养。早期的文艺复兴时期家具主要的技艺和结构还是沿袭图1-20中意大利文艺复兴时期的靠椅式样,但却显示出更大的自由度,曲线被广泛应用。家具的起伏层次更加明显,呈现出一种使人亲近的感情。艺术风格在欧洲各国按地域的远近在时间上相互传承,各国在吸收古代经典的文化艺术的精华时均结合了本民族的文化特色而形成了地域性较强的、略带差异化的文艺复兴家具形式。如意大利的严谨、华丽、结实、永恒;法国的精湛、华美;英国的刚劲、严肃;西班牙的简洁、纯朴等。总之,文艺复兴式家具在整体上装饰强调实用与美观相结合,强调以人为本的功能主义,赋予家具更多的科学性、实用性和人文性,具有华美、庄重、结实、永恒、雄伟的风格特征。

图1-20 意大利文艺复兴时期的靠椅式样

6 巴洛克式家具 早期巴洛克式家具的最主要特征是用扭曲的腿部来代替方木或旋木的腿。这种形式打破了历史上家具的稳定感,使人产生家具各部分都处于运动之中的错觉。这种带有夸张效果的运动感,很符合宫廷显贵们的喜好,因此很快地成了风靡一时的潮流。后来的巴洛克式家具上出现了宏大的涡形装饰,比扭曲的柱腿更为强烈,在运动中表现出一种热情和奔放的激情。此外,巴洛克式家具强调家具本身的整体性和流动性,追求大的和谐韵律效果,舒适性也较强。但是,巴洛克式的浮华和非理性的特点一直受到非议(图1-21)。

图1-21 巴洛克式风格的家具

巴洛克式家具加强了整体造型的和谐与韵律的统一,开创了家具设计的新途径。这种异军突起、独辟蹊径的形式开辟了家具装饰的新天地,具有很大的创新意义,极大地丰富了家具的设计内容。尽管其在装饰中存在有非理性、无节制等不合时宜的内容,但它对现代家具的产生与发展还是起到了极大的推动作用。

7 洛可可式家具 洛可可(Rococo)原意是指岩石和贝壳,特指盛行于18世纪法国路易十五时代的一种艺术风格,主要体现于建筑的室内装饰和家具等设计领域。其基本特征是具有纤细、轻巧的妇女体态的造型,华丽、繁琐的装饰,在构图上有意强调不对称。装饰的题材有自然主义的倾向,最喜欢用的是千变万化地舒卷着、纠缠着的草叶,此外还有蚌壳、蔷薇和棕榈。洛可可式风格的色彩十分娇艳,如嫩绿色、粉红色、猩红色等,线脚多用金色。

法国18世纪的洛可可式家具(图1-22)从发展根源上说,洛可可式风格是巴洛克式风格的延续,同时也是中国清式设计风格严重浸染的结果,所以在法国,洛可可又称为中国装饰。路易十五是法国历史上著名的昏君,沉溺于凡尔赛宫中奢靡的生活,一切都为宫中女宠所左右。因此,这个时代的家具式样都随宫中贵妇的爱好而转移。在洛可可式家具中,17世纪那种粗大扭曲的腿部不见了,代之以纤细弯曲的尖腿。洛可可式家具多用平面的贝壳镶嵌和沥粉镀金,这些手法完全是从中国学来的。这一时期家具的油漆成为重要的工艺手法,一种是中国式的黑漆上面有镀金纹样,另一种是纯白或浅色底上有镀金纹样,两者同样都显得华贵、高雅。

图1-22 法国18世纪的洛可可式家具

8 新古典主义时期家具 新古典主义时期的家具(图1-23)借鉴建筑的形制,以直线和矩形为造型基础,在腿部为上粗下细,并雕刻有直线凹槽,用于体现家具垂直向上的力度感。较多地采用了嵌木细工、镶嵌、漆饰等装饰手法。家具式样精练、简朴、雅致;做工讲究,装饰文雅;曲线少、直线多;旋涡表面少,平直表面多,显得更加轻盈优美。

图1-23 新古典主义时期家具

综合来看,新古典主义家具可以说是欧洲古典家具中最为杰出的家具艺术,首先它的装饰和造型中的直线应用,为工业化批量生产家具奠定了基础。另外,新古典主义家具还具有结构上的合理性和使用上的舒适性,而且还具有完美高雅而不做作、抒情而不轻佻的特点。新古典主义家具是历史上吸收、应用和发扬古典文化、古为今用的典范,也是目前世界范围内仿古家具市场中最受欢迎的一类古典家具形式。

(2)中国古典家具

中国家具文化和其他文化类型一样,经历了原始社会时期、战国时期、五代时期、宋元、明清等几千年的发展和积淀。特别是明清两代,家具文化在中国乃至世界家具发展史上都有着特殊的地位和艺术价值,可谓达到中国传统家具的顶峰。基于实用需要的漆木家具在这一时期出现了明显的分化趋势。一方面以宫廷家具为代表的高档型家具由明朝时期的造型素雅简洁,结构科学合理,到清朝时期的追求装饰华美和做工繁细,甚至发展为一味讲求雕磨工艺和富丽的装饰技巧,而在形体设计上却显得僵硬呆板、缺乏生气,成为与实用需要相脱离的纯工艺型陈设品和奢侈品。另一方面,以农民大众为基础的普通漆木家具则基本上保持着传统特色,注重简便、实用的造型和富有生活气息的民间装饰工艺,处处体现着民用家具的质朴、古拙,反映了劳动阶层的文化形态和审美情趣。

1 明式家具 明式家具(图1-24)是中国乃至世界家具艺术宝库中一颗璀璨的明珠,是中华民族传统文化的具体物化体现,可谓华夏子孙智慧的结晶。明式家具品种齐全、造型丰富,以其简朴、简洁的特征把中国家具艺术风格推向成熟期。造型简练、以线为主、结构严谨、做工精细、装饰适度、繁简相宜、材质坚硬、纹理优美的设计文化内涵,在中国古典家具史上留下浓垂一笔。

图1-24 明式家具

2 清式家具 清式家具(图1-25)主体上是对明式家具的继承,并力求发展,也是对明式家具经典的某种“反叛”。清式家具主要具有造型凝重、形式多样、装饰丰富、选材考究等特点,同时具有工艺精湛、地域特色鲜明、融会中西方艺术等特点。它继承和发扬了明式家具的结构特征,并在造型、品种、式样、装饰方面有不少创新,生产技术及工艺也有进步,装饰题材多有创意,但其在装饰上的“多”和“满”及千方百计造成一种奢华效果的视觉和语义方面,相对明式家具来说是一种倒退。明清家具主体相似、表面差异的原因与各自所处时代的政治、经济、文化等社会因素有很大关联。

图1-25 清式家具

(3)现代家具

同现代设计一样,现代工业文明催生现代家具,现代家具也可谓现代工业文明的直观体现,是生产力等物质文明的体现,也是意识形态等精神文明的体现。简单讲,就是实用、美观、经济,便于工业化生产,材料多样化,零部件通用化和标准化以及采用最新的科学技术进行生产的家具,并且是以全部人群为服务对象的,体现着理性与平等。现代家具的主要特点是对功能的高度重视,且具有简洁的外形、合理的结构、多样的材料及淡雅的装饰或基本上不采用任何装饰。现代风格家具的形成与发展可分为反传统运动时期、功能主义萌发时期、功能主义发展与成熟时期三个阶段。

图1-26 HAY家具折叠桌

案例 HAY家具

H&M旗下高端品牌COS和丹麦家具品牌HAY是一对跨行业的好友,前者的店铺里经常选用HAY的产品,多年来也是合作紧密。从2015年9月起,COS的部分指定店铺内开卖HAY的家具,为了庆祝此番升级合作,他们还邀请Tomás Alonso专门设计了两款折叠桌(图1-26)。

两款桌子一个相对矮胖,一个相对瘦高,圆盘桌面和三条支撑腿组成了整体结构。桌面和其中两条桌腿由干净淡雅的原色木打造,另一条桌腿则是蓝绿色或白色的钢管,它同时起到串起各个部分的作用。桌子的折叠方式也非常简单,将桌面取下,以钢管为轴,合并两根木质桌腿即可。

由COS男、女装两位设计总监共同精选的这组家具生活用品系列,涵盖了杯子、瓶子、收纳盒、桌椅以及沙发、抱枕等,相当齐备。其中当然也少不了HAY的明星产品,如About和the FDB系列的椅子、Copenhague系列长桌等(图1-27)。

图1-27 About和the FDB系列的椅子及Copenhague系列长桌

(4)后现代家具

后现代家具(图1-28)是对现代家具的延续,更是对现代家具的反叛,是物质文明繁荣下的怪诞产物。主要特点是:一反现代家具注重功能、形态简洁化和反装饰倾向,设计理念上轻视功能、重装饰,加上造型语义的“符号化”和形态构成上的游戏心态。简言之,后现代家具是指造型不拘一格、色彩艳丽、技术暴露的家具类型。后现代家具是以大众化艺术为基础的,是个体个性化的宣泄,具有明显的主观化内容,是人类进入“后工业社会”、信息社会的结果。

图1-28 后现代家具

综上所述,某一家具的准确类别命名应该是科学的、综合性的,其命名信息应该包括“风格、材料、空间、结构、功能等分类方法的综合”,如图1-29所示的准确命名为“明式缅甸花梨框式大方角柜”,其中:明式对应风格,缅甸花梨对应材料,框式对应结构,大方角柜对应空间和功能。如果我们描述某件家具为“现代板式中密度纤维板水曲柳薄木贴面餐具柜”,则其包含的分类信息有:“风格——现代、结构——板式、材料——中密度纤维板水曲柳薄木贴面、空间——民用餐厅、功能——收纳餐具”,若仅描述为“现代餐具柜”“板式餐具柜”“餐具柜”或“中密度纤维板餐具柜”都是不全面的。

图1-29 明式缅甸花梨框式大方角柜

1.2.4 按环境分类

人们在各种活动中,形成了多种典型的对建筑空间功能类型化的要求,家具就为满足人类活动过程中所处某一建筑空间的此类功能需要而被设计、使用。以此我们可以根据不同的建筑环境和使用需求对家具进行分类,将其分为住宅建筑家具、公共建筑家具和户外家具3大类。

(1)住宅建筑家具

住宅建筑家具也就是指民用家具(图1-30),是人类日常基本生活中离不开的家具,也是类型多、品种复杂、式样丰富的基本家具类型。按照现代住宅建筑的不同空间划分,可分为客厅与起居室、门厅与玄关、书房与工作室、儿童房与卧室、厨房与餐厅、卫生间与浴室家具等。

图1-30 客厅家具

(2)公共建筑家具

相对于住宅建筑,公共建筑是一个系统的建筑空间与环境空间,公共建筑的家具设计多根据建筑的功能和社会活动的内容而定,具有专业性强、类型较少、数量较大的特点。公共建筑家具在类型上主要有办公家具、酒店家具(图1-31)、商业展示家具、学校家具等。

图1-31 酒店家具

(3)户外家具

随着当代人们环境意识的觉醒和强化,环境艺术、城市景观设计日益被人们重视,建筑设计师、室内设计师、家具设计师、产品设计师和美术家正在把精力从室内转向室外,转向城市公共环境空间,从而创造出一个更适宜人类生活的公共环境空间。于是,在城市广场、公园、人行道、林荫路上,将设计和配备越来越多的供人们休闲的室外家具。同时,护栏、花架、垃圾桶、候车厅、指示牌、电话亭等室外建筑与家具设施也越来越多受到城市管理部门和设计界的重视,成为城市环境景观艺术的重要组成部分。我们大致可以将户外家具分为庭院家具和街道家具两类。

案例 Wandermöbel公共座椅

德国工业设计师Tobias Lugmeier发现公共座椅无论考虑得多么周全,永远不可能满足所有人的需要,适合所有环境。怎么设计、放置在哪里、和谁坐在一起、为什么如此设计,等等这些因素都会或多或少影响到坐者的体验。基于这些考虑,Tobias Lugmeier对传统公共设施做了重新的思考。

如图1-32所示,这款名为Wandermöbel的座椅是Tobias Lugmeier想到的一种公共座椅的根本解决方案。它由旋转模压塑料或聚氨酯泡沫制成,外形小巧,便于短途携带,又不至于过小而在错综复杂的城市中丢失。它可以和其他配件相搭配,也能适应社会的需求,轻量、坚固,有点像小玩具。

图1-32 Wandermöbel公共座椅

它适用于公园、广场或人潮汹涌的步行区,表面的小孔可以及时将雨水排掉,把手设计更便于手拎携带,有多种颜色可以选择。你所到之处的风景将不再由公共座椅决定,而是你自己去创造。