早餐煎蛋饼

食材用料（4人份）

•8个鸡蛋

•1 杯鲜奶油

•1/2磅新鲜菠菜

•1/3磅切丁的培根或西班牙香肠

•1/3磅切碎的芝士

•2汤匙用于煎炸的黄油

•盐和胡椒粉

烹饪方法

1、将烤箱预热至 350华氏度（即176.7摄氏度）。

2、在平底锅中加热黄油，然后将培根煎至酥脆，加入菠菜。

3、将奶油和鸡蛋放在碗里搅拌，倒入涂有黄油的烤盘中。

4、在烤盘上依次放入奶酪、菠菜、培根，将烤盘放进烤箱中，烘烤25至30分钟。

5、可搭配红卷心菜或切碎的蔬菜和自制调料一起食用。

营养成分

•脂肪：79%

•蛋白质：19%

•碳水化合物：2%