重生78年纪事
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第62章 重生之旅64

几个人各自拿着篮子向着竹子那边走去,虽然王莹莹是从小就在孤儿院长大的,但她还真的是没见过笋在生长时候的状态。一般都是在吃饭时候见过已经变成菜时候的样子,现在看到还长在土里的笋,说实话感觉还挺新鲜的。

远远看到竹笋的姜柔,那是直接拉着她就跑了起来,跑到花坛旁边,看到已经长出地面一截的竹笋,那是相当兴奋。回头对着慢慢走过来的姜雅直招手。

“雅宝贝,快来快来,它们都长出来了,你快点给我挑一个甜脆爽口的,我都馋了一年了。“

转头看着状况外的王莹莹,笑和她着解释。

“莹莹,你知道吗,我们现在的这些竹子不是本地品种,是我们老家的野竹子来的。因为我们太喜欢这个口感,特意托人从老家移植过来,废了好大力气才成功,我跟你说,这个笋的味道真是绝了。特别是现在新笋刚出,里面有一种笋子,是可以鲜食的,那个滋味,你尝过就忘不了。绝了!不过我每次都找不到,都是要雅宝贝来帮忙。“

看到和朋友开心分享安利的姐姐,姜雅笑得很开心,前世的一切都已经过去,姐姐的人生轨迹已经完全改变。今生他们都会过得很好,加快脚步来到姐姐身边,现在的一切都很好,她很满意!

“姐姐,我来了,怎么了?“

“雅宝贝,快给我们找一个可以现吃的鲜笋,我都馋了。“

“好。“

姜雅对着花坛看了两眼,很快就掰了两根笋过来,随手递给姜柔。

“给,先尝尝,味道好,再多拿一些。“

“嗯,我尝尝,好吃就多掰点。“

姜柔接过笋,直接开始剥壳,剥好后,递给姜雅。

“雅宝贝,你也尝尝,只能吃一口啊,吃多了,我怕你胃不舒服。“

姜雅笑着摇摇头,:“你们吃吧,我一会再找就是了。现在可以鲜食的还挺多,你和莹莹姐都好好尝尝。“

姜雅把剥好的笋递给了王莹莹,自己又很快剥好一根,看王莹莹没吃,忙把剥好的笋,送到嘴边咬了一口。

清脆,鲜甜,汁水丰富的鲜笋,带着它特有的清香,瞬间就占据了她整个口腔。好吃!一年没吃了,这口感还是那么好,令人怀念。

看到她陶醉的样子,王莹莹也拿起来咬了一口,清脆爽口,刚嚼了几下,就化成汁水咽下去了,好像还带有一点淡淡的奶香,好神奇的口感,好好吃!

她赶紧又咬了一口,一根笋本来不大,很快就被她吃完了。看她吃的欢快,姜柔笑着用肩膀撞撞她。

“好吃吧!我跟你说,这个味道别的地方是绝对不可能有的,就是我们自己也只能在这几天才能吃到。今天我们可以好好过把嘴瘾,只要你肚子装的下,你就可以放开了吃。“

“嗯,真的很好吃,我觉得自己跟你回来真是太对了,这么多好吃的,我一定要好好享受一下才对。“

两个人在后面叽叽喳喳的讲话,姜雅很快就掰好了一篮子,她指着剩下的那些笋对她们说。

“姐姐,你们把手套戴上,把那些有两根手指长的笋都掰下来,我们可以做油焖笋,笋干,还可以做多味笋,平时拿来做零食。趁着笋还很嫩,把它们都掰下来。“

已经吃了两根笋的姜柔和王莹莹,戴上篮子里的手套,开始掰笋,王莹莹从来没做过这个,还是姜柔出手教她。

都说这个掰笋能让人解压,也确实的,王莹莹在掌握了掰笋的技巧后,那个掰笋的速度连姜柔都跟不上。

最后五个花坛里的笋绝大多数都是王莹莹掰下来的,要不是姜柔拦着,估计后面几进院子里的笋,她都能给掰完了。

看着地上那些笋,王莹莹有些傻眼,这些都是她掰下来的?太多了吧!看着她一副不可思议的样子,姜柔笑着点头。

“不用怀疑,都是你做的,你现在心情感觉怎么样?还忧郁吗?难受吗?还会感觉不舒服吗?“

王莹莹仔细感受了一下自己,很肯定的摇摇头。

“没有,除了有些脱力,我感觉前所未有的好,如果不是你拉我,我能掰一天。哈哈哈,太解压了,那个声音,你知道吧,咔咔咔的,我觉得自己整个人都舒服了。“

姜雅看着她的笑脸,能释放压力就好,她对姜柔说。

“姐姐,你带着莹莹姐先回去泡个药浴,然后用按摩器按摩一下手臂,不然明天就该疼了。然后好好休息一下,明天继续来掰笋,我们种了好多,莹莹姐休息好了,明天可以继续努力。“

对于这件事情王莹莹还是非常喜欢的,听她说完,高兴的和姜柔回去泡澡去了。还别说,刚刚感觉不到,现在停下来,自己确实是感觉挺累的,能回去泡泡澡真是太好了。

看来跟姜柔回来是自己做的最正确的选择了。等她们走了,王栋他们来到园子里,几个人一起动手,很快就把笋给剥好了壳。

在旁边开放式的厨房里,姜雅很快把笋给分开,一部分焯水以后捞起来晾晒做笋干,一部分在另一个锅里加料煮熟以后开始烘干做怪味笋零食。

还剩一些就做了油焖笋,随着时间的流逝,属于食物的香气慢慢开始四散开来。几个在旁边帮忙的人都开始偷偷咽口水,太香了!好想尝尝。

姜雅知道大家的心思,拿来盘子把油焖笋,和已经烘的半干的怪味笋都装了一些到盘子里,又拿了几根鲜笋递给王栋他们。

“大家都来尝尝吧,今年新出的,明天我们再多掰一些下来,趁着天气好,多备一些笋干,腌笋之类的,以后拿来清炒炖汤都不错。这个鲜笋可以鲜食,你们也试试,不过不是所有的笋都能鲜食,只有那个篮子里面的才可以,是我特意挑出来的。你们都去尝尝吧!“

几个人对于能鲜食的笋都蛮好奇的,大家都拿了一根开始剥壳,拨出来的笋肉白静中带点透明,闻着有一点点奶香味和一种奇异的香味。

王栋带头咬了一口,嚼了几下后,很快就把一根笋给吃完了。其他几个人看他那样,还有什么不明白的,肯定好吃啊,没看他已经开始剥第二根的壳了吗?

几个人对鲜笋的喜欢都是显而易见的,篮子里的十几根很快就被他们吃完了,姜雅指着油焖笋和怪味笋,让他们也尝尝。

“试试这两样,味道可以的话,明天见多做一些。油焖笋配稀饭应该不错。“