蒜蓉菠菜

材料

菠菜500克，蒜蓉50克

调味料

香油20毫升，食盐4克

制作方法

1将菠菜洗净，切段，焯水，捞出装盘待用。

2炒锅注油烧热，放入蒜蓉炒香，倒在菠菜上，再加入香油和适量食盐充分搅拌均匀即可。