营养排毒家常菜275例
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老鸭猪蹄煲

材料

老鸭250克,猪蹄200克,红枣4颗,上海青菜心适量

调料

盐适量

做法

1.将老鸭洗净斩块汆水;猪蹄洗净斩块汆水备用;红枣洗净;上海青菜心洗净。

2.净锅上火倒入适量水,调入盐,下入老鸭、猪蹄、红枣煲至熟,再下入上海青菜心略汆烫即可。