信興酒樓，始創於一九三六年，由羅如璋兩兄弟一手創立，一九四九年兒子羅其茂先生從鄉下來港後幫手打點。在深水埗桂林街一幢七層唐樓的地下，打通四個舖位沿址經營三代，迄今已經歷七十八個寒暑，依然燈火通明。...