前言

宁夏贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植的黄金地带之一，也是世界上少有的能生产高端葡萄酒的绝佳产区之一，2002年被确定为国家地理标志产品保护区。2013年，贺兰山东麓葡萄酒产区被编入世界葡萄酒地图，成为世界葡萄酒产区新板块。2014年，宁夏被国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）吸收为中国第一个省级政府观察员。近年来，先后有40多家酒庄的700多款葡萄酒，在品醇客、布鲁塞尔、巴黎国际葡萄酒大赛中获得顶级大奖，成为宁夏独具特色的“紫色名片”。美国《纽约时报》评选的全球2013年必去的46个最佳旅游地，宁夏和巴黎等世界著名旅游景区一起名列其中，入选理由是“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”。

截至2018年底，全区酿酒葡萄基地达到57万亩，占全国的1/4，是全国酿酒葡萄集中连片最大的产区，其中银川产区26.4万亩，占全区46%；全区已建成酒庄（企业）86个，是全国葡萄酒生产企业集中数量最多的产区，其中银川市建成投产酒庄（企业）54个，年产葡萄酒6000万瓶。全区共评选列级酒庄36个，其中银川市29个，占全区列级酒庄的81%；银川市葡萄酒产业综合产值达120亿元，同时带动了5万名生态移民就业。

宁夏葡萄酒产业起步于1984年，近年来得到快速发展，是国内葡萄酒产区的新星。自2013年开始启动建设自治区葡萄产业人才高地，在人才培养、引进等方面进行了一些探索，取得了一定成效，但在产业结构、人才结构、人才培养方面还比较缺乏经验，而人才队伍的建设又直接影响产业发展与产业竞争力。国内学者对葡萄酒产业的研究包括从产品、企业、区域到国家等不同的层面，研究内容涉及品牌建设、营销策略、葡萄酒消费、产业发展、进出口贸易和产业竞争力等多个方面。在老牌的葡萄酒世界，经过几个世纪的发展，酒庄发展已经进入成熟阶段，各个体系配置都较为完善，尤其是酒庄人才配置、人才结构、人才体系构建较为健全。在这种情况下，我们应该学习世界先进葡萄酒庄的经验，为宁夏产区酒庄所用，充分构建属于宁夏本地的有特色的人才体系。

受原银川人才工作服务局委托，我们成立了项目组，于2018年7月至9月，对银川市34家葡萄酒企业的人才状况进行了调研。项目组对银川市葡萄酒企业的高管人员、人力资源从业人员、普通员工进行了问卷调查，并对高管人员进行了访谈。围绕葡萄酒企业基本信息、经营状况、主要业务、产品市场、品牌建设、盈亏情况、高级管理人才状况、人才的基本信息、人才需求状况、人才供给、人才管理和激励情况等方面进行了详细调研和分析，并在此基础上形成了调研报告。