第三节 杏树

一、地下肥水管理

（一）追肥与浇水

杏树谢花后，果实随即进入第一迅速生长期，幼果开始膨大，细胞加速分裂，数量迅速增加，新梢开始生长，从植株生理需求而言，此期对养分需求量要求相对较多，选准此期间追肥浇水可谓“雪中送炭”。通过追肥浇水补充营养，强化幼胚发育，促进果实膨大，减轻生理落果。建议结合浇水一并追施963甲壳素固体冲施肥，要求每亩用量15~20千克，施用时先将产品在容器中融化，然后通过吸管汇入水流或滴灌系统，该产品含有海洋生物活性物质（甲壳素等）、促根剂、抑菌剂、土壤改良剂、品质改良剂，还含有氮、磷、钾、硫、镁、锌、硼、铜、锰、柠檬酸等大、中微量元素。能够强化根系功能，促进新根增长，同时能够改良土壤、防止土壤板结，调节土壤pH，促进有益菌（放线菌等）种大量繁殖，从而起到活化土壤，提高肥料利用率的作用。

（二）中耕松土

浇水后土壤容易板结，通过中耕松土疏松了土壤，增加了土壤透气性，使根系生态环境得到了改观，促使根系细胞进行充分的有氧呼吸，有利于根系的生长和对无机盐的吸收，还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，促使这些有益微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于杏树根系对矿质元素的吸收。板结的土壤环境往往土壤孔隙度小，透气性不良，氧气不足，吸收能力受限，根系迫于生命活动，被动进行缺氧呼吸。久之，容易造成树上杏叶泛黄，叶绿素含量不足，光合作用减弱，营养积累降低，根系与叶片营养交换出现恶性循环。

具体做法是：用自制的铁耙子或犁钩子，在树下距主干60厘米处，自里向外进行犁划，深度为5~7厘米，目的是通过划锄松散表层土壤，促使表土水分散失，补充棚室空气湿度；其次，划锄后表层根系微生态环境得到改善，有利于促使毛细根向更深层次延伸，扩大根系吸收范围。

二、树上管理

（一）修剪

这个时期的修剪内容，主要包括剪除萌蘖，疏除內膛挡光的徒长枝，短截与果实竞争营养的发育枝，疏除外围多杈枝，目的是集中营养，减少消耗，保障和促进果实正常发育。

1．除萌蘖枝

凡是发生在树体内毫无用途的无效枝，尤其剪锯口以下的萌蘖，只要不缺少枝条，都应及早基部疏除，免得消耗营养，影响剪锯口愈合。

2．疏密挤枝

对于树体内着生密集的、交叉重叠的、互相挡光的发育枝，应根据空间大小给予疏除调整，免得互相遮光，影响通风透光条件，尤其外围延长枝，必须留单头向外延伸。

3．截强旺枝

着生在有空间部位的强旺枝，可根据空间大小给予适当短截或给予基部扭伤处理，通过控制培养利用，成为理想的结果枝组。

（二）拉枝吊枝

随果实膨大增重，整体分量增加，结果枝承载不了不断增重的结果分量，因此，对结果枝进行吊枝、拉枝十分必要。具体做法是：先将一根高于或同等于主干高度的直立木棒与主干从上至下一并捆绑固定。然后，从木棒顶部绑系草绳或棉布条，直接牵引坐果挂果最多、分量最重的结果枝，这样一是避免随果实增重压折或劈裂结果枝头，二是减少风灾危害造成损失。

（三）温湿度调控

生产实践证明：杏树谢花后至硬核期的适宜温度为15~23℃，最高不超过25℃，硬核期的温度为17~25℃，最高不超过28℃，在幼果期空气湿度维持在70%左右，土壤含水量维持在60%~80%为宜。力求土壤湿度维持平衡，这样有利于满足果实对水分的需求，不会因水分供应不足而影响果实膨大。

（四）叶面追肥

叶面追肥是整个果树生长期必不可少的补肥措施，叶面追肥比较地下施肥省工省力、简单方便，且吸收利用率高，见效快。

1．叶喷稀土元素

稀土元素是17种特殊元素的统称，瑞典科学家在提取稀土元素时应用了稀土化合物，所以得名稀土元素。目前，国内已将稀土作为植物生长、生理调节剂，果树使用稀土，具有增产、改善品质和抗逆性三大特征；在生长季节叶面喷洒浓度为600毫克/升，每年使用2~3次，间隔期20~25天，能改变果树体内新陈代谢水平，促进果树对氮、磷、钾的吸收，增强光合作用，从而提高果品产量和质量。

2．盛之丰1 200倍稀释液。

三、科学调控树势

第一次膨果高峰之后，新梢会出现加速生长的过程，为避免新梢旺长与果实发育争夺营养，可对全树整体新梢实施调控措施。

（一）肥水调控

众所周知，过量使用氮肥会使树体转旺，过量浇水也会促使树体出现旺长，在树体非正常旺长的情况下，由于碳氮比失调，花芽分化、果实生长发育都会受到不同程度的不良影响。因此，应该根据树体长势，合理负载，参照树冠外围新梢顶发比（封顶枝和发育枝的比例），和地下土壤干湿程度，适当给予控氮控水，以期达到营养生长和生殖生长的协调与统一。

（二）开角调势

仔细观察就会发现，凡是树势外旺的植株，骨干枝的基角一般偏小，多为直立生长状态，类似这种状态生长的植株，外强内弱，內膛结果枝纤细，光照不良，营养不足，几年后容易出现光秃现象。因此，需要在生长结果季节，通过顶枝、拉枝、结果负载坠压等措施，使骨干枝开张角度，內膛光照环境得到改善，打乱与重组营养分配中心，重新建立激素间的平衡关系，只有树势稳定，产量品质才会稳定提高。

（三）药物调控

1．爱多收

爱多收是一种植物生长调节剂，杏树通常使用浓度为4 000倍，叶面喷洒吸收后能迅速渗透到植物体内，促进细胞内原生质的流动，对植物生长发育、生根、开花及结实具有明显促进作用。开花期使用有助于授粉受精，促进花粉管伸长，提高坐果率。

在这里主要是运用它的营养转化过程，即从营养生长到生殖生长方面的转化效果。

2.PBO

PBO是一种多功能新型果树促控剂，二十年前，笔者曾在桃、杏花期和幼龄苹果树上进行过连续试验，喷洒浓度为100~150倍，根据树势旺弱程度，决定喷洒次数，收到了理想效果。近几年，又在多种果树上开始广泛应用，尤其对核果类树种的壮树、控梢、促花效果更为明显。

3．尿素+调节啶

尿素稀释250倍，调节啶稀释10 000倍，二者混合后喷洒新梢与叶片的效果，可谓“黄金搭档”。调节啶对树体的营养生长有延缓作用，可通过叶片吸收后传导至全株，从而降低新梢内赤霉素的含量和活性，使树势缓和，新梢节间缩短，促进营养转化和花芽形成。

四、病虫害防治

大棚中栽植的杏树，由于是反季节栽培管理，所以果实提前成熟上市，病虫害相对较少，从现实生产情况看，主要病害有杏疔病、流胶病、细菌性穿孔病及疮痂病，主要虫害是蚜虫、蚧壳虫等。主要防治措施如下。

（一）杏疔病

1．发病初期剪除病梢、病叶，摘除干僵病果，集中深埋或烧毁，减少病源。

2．叶面喷洒12%腈菌唑2 000倍液或50% 丙环唑1 500倍稀释液，混加增效剂，提高防治效果。

3．喷洒多抗霉素600倍稀释液，叶片果面喷洒均匀效果好。

（二）流胶病

1．喷洒2%春雷霉素可湿性粉剂300倍稀释液，混加有机硅增效剂。

2．喷洒诺尔杜克生理平衡剂600倍稀释液，混加有机硅增效剂。

3．喷洒72%杜邦克露可湿性粉剂800倍稀释液，混加有机硅增效剂。

（三）细菌性穿孔病

1．喷洒50%超铜水溶性粉剂1 500倍液+3%克菌康可湿性粉剂1 000倍液。

2．喷洒90%新植霉素2 500倍。

3.72%农用链霉素3 500倍稀释液喷洒叶片。

（四）疮痂病

1．改善通透环境，注意降温排湿，降低发病条件。

2．叶面及果实喷洒40%福星6 000倍稀释液，配合有机硅增效剂。

3．叶面和果实喷洒15%霉能灵2 300倍或80%大生M-45可湿性粉剂稀释液。

（五）蚧壳虫类

1．喷洒50%吡蚜酮水分散粒剂稀释3 500~4 000倍，混合有机硅增效剂。

2.80~100倍餐洗净稀释液，喷洒害虫危害部位。

（六）蚜虫

1．喷洒22%氟啶虫胺腈悬浮剂5 000~7 000倍稀释液。

2．旺梢及蚜虫发生部位喷洒500倍中性洗衣粉。

具体方法是：先将洗衣粉在小容器具中稀释成乳液，然后倒入喷雾器或大型容器中，经反复搅拌均匀，使其呈悬浮泡沫状稀释液，最后面对叶片及果实部位喷洒，以水溶液附着饱满而不下滴为度。洗衣粉杀虫的原理：因为洗衣粉(即常用的日用洗涤剂)主要成分是十二烷基苯磺酸钠及其辅助物质，一般含量为20%~30%，对蚜虫一是具备触杀作用，并能抑制卵的孵化；二是洗衣粉水溶液展布在虫体之后，能溶解和破坏虫体的蜡质；三是喷洒后洗衣粉水溶液能在虫体上，形成一层薄膜闭塞气孔，使害虫窒息而死。