前言
利用保护地栽培果树是为适应果品市场时鲜化、周年化消费发展起来的高效集约化栽培模式。
笔者从20世纪70年代参加工作至今,一直在生产第一线从事果树生产科研工作。对果树栽培技术研究倾注了大量心血,至今痴心未泯,情有独钟。
2007年5月,宁夏吴忠市科技局按照市委、市政府的部署与山东寿光农业专家协会合作对接,组成山东农业专家技术服务队,从此拉开了服务全市农业技术的序幕。
十多年来,通过实地考察,结合当地气候环境和历史栽培习惯,反复论证、试验示范,寻找突破点。在栽培管理上,统一思想认识,找出差距,逐步引导纠正传统栽培模式的不足;同时充分发挥专业优势,不断创新示范新的技术样板,让大家切身感受到农业科技的魅力。
节气与农业生产息息相关,从秦汉时代形成,已有2000多年的历史,至今仍然广为流传。在古代传统农业、现代设施农业发展中,一直被劳动人民所沿用,并在掌握农时季节、安排指导农业生产过程中继续发挥着重要作用。《遵循节气设施果树管理实用技术》一书利用节气作为设施果树周年管理的时间节点是本书的一大特色。使广大种植户便于记忆,易于掌握。该书是作者对山东和宁夏吴忠地区设施果树栽培管理的经典概括和总结。本书通俗易懂,实用性强,一学就会,一看就懂,一干就成,书中涉及的实用技术,绝大多数是作者从事专业几十年的体会和实践,主要针对生产第一线从事果树管理的种植专业户。书中图文并茂,详细介绍了老龄桃树,在不同节气中采用不同实用技术手段,让老树延缓衰老、焕发青春,亩产轻松维持2 500千克左右;新栽桃树采用低干矮冠,“V”字形配套整枝技术,栽后第二年亩产达到1 750千克;为稳定树势,进一步挖掘丰产潜力,在“V”字形主枝上继续培植假干结果,创出“V”字假干形的栽培模式;在设施杏树栽培中,重点描述采用促控配套综合技术,实现年年丰产优质,提前70天上市;在葡萄管理中,具体介绍了创新“葡萄‘1+1’傻瓜栽培技术模式”,轻松实现栽后第二年亩产3 000千克以上,让当地认为三年不结果视为正常的人们刮目相看。同时,本书还重点介绍了葡萄当年栽植、当年丰产技术和葡萄不经低温休眠,直接进入下一年度生长发育阶段的技术创新。书中技术措施是笔者在长期生产实践中总结而成,简单可行、行之有效,均为实用技术,可以就地取材,节约成本。可供一线技术人员和专业种植户参考。
本书编写过程中,得到了吴忠市科技局的高度关注及大力支持,黄河出版传媒集团阳光出版社马晖、中国北方蔬菜报刘辉同志给予了鼎力支持,在此一并致谢。由于编写时间仓促,加之本人水平所限,谬误之处在所难免,敬请各位专家、学者、读者批评指正。
编著者