茶圣故事 陆羽鉴水

陆羽是我国唐代著名的茶学专家。他一生嗜茶，精于茶道，常年游历于江南各地，积累了十分丰富的品茶与鉴水的经验。

有一年，刺史李季卿在扬子江畔遇见了陆羽，陆羽正在此地搜集树种，二人一见如故，相谈甚欢，便同船而行。李季卿听说扬子江中心的南零水清澈甘甜，是上好的烹茶之水，他想与陆羽一起用此水烹茶，便令随侍的童子划船前去取水。

童子一会儿就取到了水，但半路上由于小船颠簸，瓶中的水洒了许多，童子偷懒不想重新再取，便偷偷舀了岸边的江水充兑。茶烹好之后，陆羽品了一口便指出：“此为近岸江中之水，非南零水。”李季卿闻言十分惊异，便令童子再去取水，茶再次烹好，陆羽尝后微笑道：“此乃江中心南零水也。”取水的小童不禁佩服得五体投地，羞愧地将事情的来龙去脉告诉了他。陆羽爽然一笑，停舟上岸后便又到别处去访茶了。

陆羽终生躬身实践，笃行不倦，他在取得茶叶生产制作的第一手资料后，又遍稽群籍，广采前辈经验。他撰写的《茶经》一问世，便风靡天下。后来，《茶经》流传海外，被多个国家学习收藏。陆羽是中国茶文化的代表人物，更为世界茶业的发展做出了卓越的贡献。

教育提示

引导学生了解中国的茶文化中关于用水的讲究。

快乐活动

任务一 同学们，请找一找与酒有关的典故或诗句，并与大家分享吧。

任务二 同学们，中国茶叶不仅种类繁多，大多还有着诗意的名字，如碧螺春、雨花茶等，请写出三种以上具有美丽名字的茶叶。

任务三 古人有七件雅事——琴棋书画诗酒茶，请大家查找资料谈谈你对这些雅事的了解。

教育提示

以《小雅·鹿鸣》引导学生理解“呦呦鹿鸣”的比兴手法。