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第128章 检验蔬菜水果中的维生素C的含量
(1)材料:烧杯、淀粉、玻璃棒、碘酒、几片菜叶。
(2)步骤:
①在烧杯内放入少量的淀粉,倒入一些开水,并用玻璃棒搅动成淀粉糊。
②滴入2~3滴碘酒,观察淀粉糊有什么变化?
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