百合是多年生宿根植物，鳞茎富含蛋白质、淀粉、脂肪、生物碱等成分，营养价值高，是有名的滋补食品。百合可加工成百合干，有滋养缓和、镇咳祛痰，理脾健胃和清凉退热等作用，另外，百合还可制成盆花、切花出售，...