第117章 白汤鲫鱼

【材料】

鲫鱼2条（约重400克），熟火腿片25克，水发香菇片25克，熟笋片50克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、熟鸡油、花生油各适量。

【操作】

1．将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，刮去...