第21章 老年人常见病功能美食疗法(10)

猪骨粥

［原料］猪骨300克，大米100克，姜丝3克，葱末5克，精盐1克，味精1克。

［做法］将猪骨洗净，敲碎；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入猪骨、大米、姜丝、葱末、精盐，共煮...