★推荐
满满的豆腐,分量十足。
材料(2人份)
老豆腐……150g
冬葱……1根
高汤……330ml
盐……1/2小勺
做法
1.冬葱切成小葱圈。
2.锅内加入高汤,中火烧热,煮沸后转小火,加盐。把老豆腐掰成方便食用的块,然后放入锅中煮一会儿,最后放入葱圈煮一下盛出即可。