编写说明

肺部疾病为临床常见病、多发病，并随着社会老龄化、空气污染及对吸烟危害的了解，越来越受到人们的关注。呼吸器官从外界吸入空气，使氧和二氧化碳进行交换，同时空气中的有害物质 （如粉尘、病原微生物、过敏源、有毒物质、烟雾等）也会随之吸入或呼出。呼吸系统不仅完成呼吸功能，而且还具有免疫、代谢、调节内分泌等功能。

科学技术的进步与发展、人与自然的生态变迁、环境污染的加剧、传染病与疫情的侵害、人口的过度集聚和流动加速等，给医学提出的挑战首先是肺部疾病易发、易传播、难控制。这与 “鸡犬之声相闻，民至老死不相往”的 “小国寡民”时代形成了鲜明对比。因此，未来肺部疾病的发展趋势是出现大量常见、多发且难于控制的呼吸道交叉感染及呼吸道传染病。据2006年对我国部分城市和农村人口前10位主要疾病死亡原因的统计显示，肺部疾病 （除外肺结核、肺癌、肺源性心脏病）在城市人口的死亡病因中排名第四 （13.1%），病死率为69.3/10万；在农村人口的死亡病因中排名第三 （16.4%），病死率为84.9/10万。近年来，肺部疾病，如肺癌、支气管哮喘明显增多。在我国及世界范围内暴发的严重急性呼吸综合征 （旧称传染性非典型肺炎），因缺乏针对性药物治疗，病死率高。在多个国家暴发的人禽流感疫情，其病死率超过50%，且可随时再次暴发。因此，加强疾病防治措施、普及呼吸道疾病基础知识及具体防治方法，是广大肺部疾病患者及家庭的迫切需求。在长期的临床工作中，我们总结出一套 “便、廉、验”的中西医结合治疗肺部疾病的方法，并组织编写了 《肺部疾病药食宜忌》一书。

本书介绍了常见肺部疾病的药食宜忌，每病按概述 （包括病因、临床表现、辅助检查、诊断标准）、饮食宜忌 （包括饮食原则、食疗药膳方、饮食禁忌）及药物宜忌 （包括中西医治疗及药物禁忌）进行了全面系统的叙述。本书内容全面、言简意赅、条理清晰、方法简便、实用性强，是肺部疾病患者及家庭的常备用书，亦可供基层医务人员学习参考。

受水平所限，书中难免有不当之处，敬请广大读者提出宝贵意见。本书在编写过程中，得到了有关专家的大力支持与帮助，并征求了部分患者的意见，在此仅表谢忱。

作者

2016年5月