原料配方:红茶3克,红枣15颗,生姜10克,纯净水350毫升。
制作工具或设备:煮锅,透明玻璃茶杯,吧匙。
制作过程:
(1)将红枣洗净泡软,生姜切薄片备用。
(2)煮锅内放入纯净水,加入红枣、生姜烧开后再煮5~10分钟,加入红茶泡制3分钟,装杯即可。
风味特点:色泽浅红,祛风散寒。