饮品加工技术与配方
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68.女贞子枣茶

原料配方:茶叶6克,女贞子10克,干枣20克,开水350毫升。

制作工具或设备:茶壶,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作过程:

(1)将茶叶、女贞子、干枣粉碎制成颗粒茶。

(2)用开水冲泡饮用。

风味特点:色泽浅红,口味鲜甜。