第四章 洽洽速度：从提案到全国铺货共用时23天
洽洽案例是华与华在快消行业“包装设计＋产品战略＋企业战略＋品牌营销”一体化的代表案例，以包装设计为起手式，一举抓住快消行业的战略重心，一战而定，每月销售翻倍增长，两年内企业市值增长四倍！
产品结构就是企业战略路线图。华与华在推动洽洽小黄袋成为金角产品后，又快速拉出风味坚果和坚果礼的品类包围圈，同时设计开发洽洽早餐坚果燕麦片产品成功打入早餐市场，销售环比增长200%，用“三驾马车”全面领跑洽洽坚果的百亿事业版图。
所以我们总结，华与华和洽洽合作两年，做了五件大事：
1. 纠正定位偏差，找对课题。用修辞学的原理，为洽洽提出“掌握关键保鲜技术”的超级口号，贯穿企业战略、品牌营销、产品开发等一切经营活动。
2. 包装设计才是快消品的最大战略。以包装设计作为企业战略重心，帮助洽洽小黄袋在巨头涌现、错综复杂的坚果市场博弈中迅速锁定胜局。洽洽销售的巨大增长，短短三个月迅速成为线下第一品牌，成功扎稳洽洽坚果第一个金角。
3. 为洽洽全新开发每日坚果类银边产品：洽洽益生菌每日坚果，成功拉出每日坚果品类包围圈，释放边际效益。上市首月，销售破千万，次月销售再翻倍。
4. 成功发掘洽洽早餐每日坚果燕麦片，重新包装、重新开发，将其作为洽洽的第二个金角产品推入市场，一经上市再次大获成功，试销100天，销售突破8位数，环比增长204%。
5. 充分发挥咨询公司的跨行业经验，为洽洽成功导入保健品礼盒行业经验，相继开发出洽洽每日坚果礼、洽洽坚果礼等年节礼盒系产品，成功引爆洽洽年节市场。
1. 方案执行速度最快的客户——洽洽
华与华的观念是：没有创意，策略等于0；没有手艺，创意等于0；没有执行，一切等于0。所以每个项目提案后的落地执行才是整个提案最关键的一步。而问题就在于有人只看到成功案例的光鲜，却从不关注每个成功案例在执行上付出了哪些努力。
凡事彻底，高效执行，只有执行得越好，效果才能越好
任何一个项目能在行业内取得好的业绩，关键点就是在项目的落地执行上面下足了功夫，尤其是像洽洽的执行能力：落地速度快，还凡事彻底。
2019年我们为洽洽坚果的第一个金角产品——小黄袋提出了全新包装设计后，整个项目组当即对整个产品包装的打样、跟色进行了全程把控，目的就是保证产品上市落地的每一个细节都完美。
而从客户角度来说，提案结束后我们的工作就已经算顺利完成，但对于华与华来讲并没有，因为后面还有非常重要的一步，就是包装印刷和制作。
▲ 华与华设计师李江海、林微到工厂现场调色
要知道无论你设计稿上的图案如何精美，最终呈现在消费者面前的是包装实物。所以对出品质量的把控是很重要的，我们必须让新产品包装的“买家秀”和“卖家秀”一样完美。因此我们决定主动把包装印刷做彻底，亲自到印刷车间，一一把控印刷过程中每一个环节。所以我们在工厂一待就是十几个小时，三次赶赴印刷厂，解决三大印刷难题。2019年5月27日至6月1日，华与华洽洽项目组设计师李江海、林微三次从上海奔赴500公里外的包装印刷工厂，先后对包装的制版样、包装颜色、材质质感等进行了详细核对直至最终确认，一直跟到落地执行的最后一步。
洽洽速度的背后，是双方的完全信任与持续改善精神
其实很多时候，项目落地执行速度慢，关键在于公司内部高层的决策速度和公司部门墙。很多时候不是下面的人执行速度慢，而是决策者犹豫不定，左顾右盼，总想找到一个完美的解决方案，结果一拖再拖，往往错过了最佳的销售时机。
如果有一个办法可以多赚一分钱，马上执行！把这一分钱先赚到
日本的松浦老师在给华与华做分享时提到了日本的大阪商人精神，如果有一个办法可以多赚一分钱，马上执行！把这一分钱先赚到，而不是去思考怎样能多赚一块钱，那是下一步的事情。没有“完善”的方案，只有持续改善的方案，三年过去了，还是不够完善。十年过去了，还在原地打转。
因此洽洽速度的背后，既是在相同工作上的持续改善，也是洽洽对华与华完全信任、完全托付的结果。
实现洽洽速度的关键在于两点：决策时间、执行时间
从23天的工作复盘中我们可以看到，影响落地执行速度的两大关键点：一是决策时间，二是执行时间。从提案到双方最终决策只用了一天时间，就迅速达成共识，快速推进。
一是在决策时间上，很多企业往往白白浪费和消耗了大量时间成本。
二是执行时间，基于前两次对洽洽小黄袋和洽洽早餐的包装设计制作流程，我们提前进行了规划，为了保证包装的顺利打样，防止出现因制版问题导致的返工和浪费，我们提前在印刷制版环节进行了三次工厂沟通，把之前出现的问题提前与工厂落实清楚，避免出现制版上的错误。也正是因为问题前置，提前堵塞了错误的源头，让小蓝袋包装在印刷过程中一次做对、一次做全，大幅节约了时间成本，提高了执行效率。因此从提案到全国铺货，洽洽小黄袋用了60天，洽洽早餐每日坚果燕麦片用了43天，洽洽小蓝袋只用了短短的23天。
所以，洽洽业绩成功的背后，都是客户凡事彻底执行，踏踏实实干出来的结果。
而在洽洽速度的背后，既是华与华与洽洽双方在工作上的持续改善精神，也是洽洽对华与华完全信任、完全托付的结果。
