青酱

材料

罗勒 50 克，松子 1 大匙，橄榄油 200 毫升，冰块 3 块，蒜末适量，盐少许，黑胡椒粉少许，帕玛森奶酪 1 大匙

做法

1先将松子放入搅拌机中，均匀地打成碎末状，再放入蒜末一起搅打均匀。

2接着放入罗勒和水，一起搅打均匀。

3再放入冰块和橄榄油继续搅打均匀。

4最后加入盐、黑胡椒粉和帕玛森奶酪搅打均匀即可。