肉骨茶面

材料

面条150克，肉骨茶汤头500毫升，熟排骨200克，油条1根

调料

盐1/2小匙

做法

1肉骨茶汤头加调料煮开；面条烫熟捞起置于碗中备用。

2取之前熬煮汤头中的熟猪排骨切小块，油条撕小块，铺于烫熟的面上，淋上煮开的肉骨茶汤头即可。