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序三
上海的紫笋苑
刘启贵
唐代贡品——紫笋茶,是由茶圣陆羽在长兴考察茶叶期间,发现此茶优于他茶,可以推荐给皇帝。于是,从唐大历五年(公元770年)正式被列为贡茶。以后又延续进贡,历经唐、宋、元、明四个朝代,作为御用贡茶,成为中国贡茶之最。
陈明楼同志有缘较早地喝到了紫笋茶,并喜爱上了紫笋茶,为此,他连续40年,每当春茶上市时,他必到长兴,只是为了紫笋茶。他在往返上海与长兴的茶路上,获得了丰厚的回报。在顾渚山区,他遍访古茶山,探寻当年茶圣陆羽在《茶经》中写到的茶山地名,功夫不负有心人,陈明楼依据历史记载,对照现状地名,找到了不少陆羽到过的地方,及记载唐代紫笋茶贡茶活动的历史摩崖石刻。
陈明楼虽然不是专业的茶叶人员,但是他40年来,锲而不舍追求了解紫笋茶的历史文化,熟悉紫笋茶的品种,这种执着精神令人敬佩。
在2012年,我们几位老茶人,在陈明楼组团赴长兴紫笋茶基地考察活动中,得知他对顾渚的古茶山和紫笋茶及当地茶界人士熟悉融洽。他在长兴长期投入精力,与当地茶农相知相交,虚心学茶、敬茶,精神可嘉。
作为茶叶学会会员,陈明楼同志也热心为学会的活动服务,多次为吴觉农纪念馆开会时提供会场布置用的鲜花,他的紫笋苑茶室接待很多国外友人来品茶,成为宣传中国茶文化的平台。
《紫笋茶缘》是介绍作者探寻中国贡茶——紫笋茶的实践记录,知识性和趣味性的结合,为想了解紫笋贡茶的茶友们,提供、介绍了探寻紫笋茶的茶旅之路。
很高兴看到后起茶人热爱茶,宣传中国茶文化的热情和精神,以茶会友以茶结缘,提倡国饮有益健康是我们茶人的追求。
祝贺《紫笋茶缘》的出版,祝所有的茶人健康愉快!
长兴县古寿圣寺方丈释界隆法师题书茶联:梵音古刹吉祥寺,明月清风紫笋茶
顾渚春晓图 作者:胡佳鹤
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