以色列自然资源比较贫乏，是传统的能源进口国，石油几乎全部依赖进口，近年离岸勘探到丰富的天然气藏资源后，可以出口一部分天然气。以色列主要矿产资源是死海中含量丰富的钾盐、镁和溴等矿产。以色列水资源极度缺乏，主要来自约旦河、加利利湖和其他一些小河。不过，以色列境内动植物资源相对丰富，已识别的植物超过2800种，可观测到的鸟类达300多种，还有80多种爬行动物等。以色列文化遗产比较丰富，境内拥有9处世界文化遗产。
