哈萨克斯坦骆驼与骆驼乳
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第二节 哈萨克斯坦双峰驼

哈萨克斯坦有3个双峰驼品种,分别为哈萨克双峰驼、卡尔梅克双峰驼和蒙古双峰驼。其中数量最多的是哈萨克双峰驼,毛色以棕色、白色和黑色为主。

通常成年的哈萨克双峰驼体高(两峰间)约179cm,体长约155.6cm,胸围约236.1cm,管围约20.1cm(图1-2)。育成驼平均体重为400~450kg,屠宰率为65%,一级毛平均产量为4.5kg。成年母驼平均体重为500~607kg,屠宰率为57%,剪毛量5~7kg,12个月产乳量约为1750L,乳脂率5.8%~6.5%。育肥公驼平均体重692kg,个别可达到1000kg,屠宰率约60%,剪毛量8.5~13kg。

图1-2 哈萨克双峰驼

卡尔梅克双峰驼为肉毛役兼用种,其头干瘦、较小、尖嘴脸、宽额;颈陡直而姿势优美,肌肉强健,长短适中;胸部宽阔深厚,酷似桶状;驼峰叉开的底部长40~60cm,通常是后峰大于前峰;骶骨宽阔,稍微下垂,外表形象生动;前腰和大腿发育良好,肢关节结实,脚掌大小中等;体躯紧凑,腕骨较凹陷,跗关节弯如马刀状(图1-3)。

图1-3 卡尔梅克双峰驼

卡尔梅克双峰驼有3种类型:厚重型、良种型和轻便型。厚重型成年驼体高(两峰间)约180.3cm,体长约170.3cm,胸围平均247.4cm,管围平均21.1cm。成年公驼平均体重为792kg,最大记录体重为1247kg,屠宰率为60%,剪毛量约10kg。成年母驼平均体重为718kg,最大记录体重为985kg,屠宰率为56.8%,剪毛量约8kg,18个月产乳量约为1245L,乳脂率5.5%。良种型成年驼体高(两峰间)约181.9cm,体长约165.3cm,胸围约240.7cm,管围约20.9m。成年公驼平均体重为700kg,屠宰率约为58%,剪毛量10~13kg。成年母驼平均体重为650kg,屠宰率约为55%,剪毛量约9kg,18个月产乳量约1717L,乳脂率约6.09%。轻便型成年驼体高(两峰间)约180cm,体长约156.5cm,胸围约220.9cm,管围约20.3cm。成年公驼平均体重为638kg,屠宰率为50%,剪毛量约5.7kg。成年母驼平均体重为560kg,屠宰率为45%,剪毛量约4.3kg,18个月产乳量约769L,乳脂率约5%。若用卡尔梅克骆驼单独套车,它可以轻快地拉起3136kg货物往返运送20km,它充当畜力的时间可以超过25年。

卡尔梅克双峰驼有3种类型

厚重型

良种型

轻便型

蒙古双峰驼体格较小,但驼毛着生很好(图1-4)。成年驼体高(两峰间)约166.1cm,体长约146.5cm,胸围约207.0cm,管围约18.2cm。成年公驼平均体重为500~550kg,成年母驼平均体重为500kg,剪毛量约为5.3kg,12个月产乳量可达400~500L。

图1-4 蒙古双峰驼